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Zouhair BENHAYOUN

Rabat

En résumé

Veille sur le bon déroulement du processus agréage et sur la Qualité des produits frais livrés aux magasins et leurs conformités aux spécifications internes

Domaine d’activité 1 : Management de l’équipe

• Assure la Gestion administratif de l’équipe d’agréage et l’évaluation de leurs performances
• Mesure les indicateurs de performance de l’équipe agréage et calcul les primes trimestrielles de productivité

Domaine d’activité 2 : Agréage des produits Frais


• Supervise l’application du processus d’agréage des produits frais à sa charge et remonte les dérives
• Valide les dérogations de réception et d’expédition des produits à sa charge
• Valide les dossiers de réception en apposant le cachet « contrôle Qualité »
• Participe à l’élaboration des fiches techniques des produits frais à sa charge
• Supervise l’exhaustivité et la conformité des enregistrements d’agréage des produits à sa charge
• Remonte les dysfonctionnements plateforme qui ont une incidence sur le bon déroulement du processus agréage
• S’assure du respect des CDC par les fournisseurs et remonte les dérives
• Réalise des relevés hebdomadaires de la Qualité des produits au niveau de la concurrence

Domaine d’activité 3 : Gestion des réclamations

• Participe à l’analyse et au traitement des réclamations magasins des produits frais à sa charge

Domaine d’activité 4 : Reportings

• Reporte mensuellement l’état d’agréage des produits à sa charge
• Mesure mensuellement les indicateurs d’agréage des produits à sa charge
• Reporte mensuellement les dérives CDC fournisseurs et les dysfonctionnements plateforme ayant une incidence sur le bon déroulement du processus d’agréage des produits à sa charge




Mes compétences :
Compétences Techniques:-connaissance Des Produits
Compétences comportementales:capacité à travailler

Entreprises

  • Label' Vie S.A - Responsable qualité frais

    Rabat 2015 - maintenant
  • Label' Vie S.A - Chargé contrôle qualité entrepôt

    Rabat 2014 - 2015
  • Groupe labelvie - Qualité marée

    Mulhouse 2011 - 2014 contrôle la qualité des produits maritimes du réception a la expédition pour garantir les meilleurs état qualitatif et hygiénique
  • Label' Vie S.A - Superviseur contrôle qualité marée entrepôt

    Rabat 2011 - 2014 contrôle qualité marée produits maritimes et ultra frais
  • Metro Cash and Carry - Poissonnier et adjoint chef de rayon marée

    Nanterre 2003 - 2011 poissonnier au rayon marée
  • Makro - Ageant de sécurité

    nanterre 2001 - 2003
  • Cabinet d'avocat - Secrétaire avocat

    1998 - 2001

Formations

  • UNIVERSITE MOHAMED V (Rabat)

    Rabat 1999 - 2002 Bac +3
  • Lycée Abou Bakr Fkih Tetouani (Plateau) (Salé)

    Salé 1996 - 1998 Baccalauréat

Réseau

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