Ecole Grégoire Ferrandi (Paris)

Matthieu MORVANT

PARIS 16/GOURNAY SUR MARNE

Anaïs VIDAL

PIAU-ENGALY

Pâtissière

Romain PETIT

PARIS

Patissier

Fleur JERUSALEMY

ANGERS

Chocolatière

François MARY

NOISY LE GRAND

Responsable charcuterie coupe (second)

Mariame SAKHO

LA DEFENSE

Responsable

Paul HING

PARIS

Formateur Enseignant en Pâtisserie

Jonathan CHOUIN

MAGNY LE HONGRE

Cadre commercial

Christophe RUELLE

TOULOUSE

Responsable de production