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Paul HING

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Organisé
Méthodique
Passionné
Adaptation

Entreprises

  • École Ferrandi - Formateur Enseignant en Pâtisserie

    2018 - maintenant

  • EBP ecole de Boulangerie Patisserie de Paris - Formateur en pâtisserie

    2014 - 2018 Formation des CAP, Bac Pro, BM niv3 ,Reconversion adultes et stages par thématiques en pâtisserie, conseil en entreprise

  • Daily Bread - Gérant

    2008 - 2014 Créateur d’Entreprise et Gérant :
    Création d’un Concept , Gestion Financière, Gestion du Personnel, Gestion de Production, Gestion de Communication et Développement de la Marque

  • Boulangerie Pâtisserie Midoré Groupe Kayser - Second en Pâtisserie

    2007 - 2007 Chargé de Développement Pâtisserie, Gestion des Stocks et du Réapprovisionnement des Différents Magasins

  • Boulangerie Pâtisserie Perotti - Responsable Production

    2006 - 2007 Responsable de Production en Pâtisserie, Management du Personnel de Production

  • Association Ouvrière Des Compagnons Du Devoir Du Tour De France Bordeaux - Formateur en Pâtisserie

    2004 - 2006 Formateur en Pâtisserie : C.A.P Pâtissier, B.T.M Pâtissier, Stage de Perfectionnement en Pâtisserie et Organisation des Examens

  • Pâtisserie Antoine - Poste des Entremets

    2003 - 2004

  • Pâtisserie Prouet - Salarié Polyvalent

    2002 - 2003

  • Boulangerie Pâtisserie Delville - Responsable Entremets

    2001 - 2002

  • Pâtisserie Noailles - Tourier

    2000 - 2001

  • Au Péché Mignon - Salarié

    1999 - 2000

  • Pâtisserie de l'église - Apprenti pâtissier

    1997 - 1999

Formations

Réseau

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