Ecole Nationale Supérieure Des Métiers De La Viande Paris (Paris)

Grégory KIMPE

LIMAY

Boucher

David BERGERET

DRAGUIGNAN

BOUCHER

Germain PETITFOUR

STRASBOURG

Responsable pedagogique et technique professeur boucherie charcuterie traiteur

Thierry DEGUIL

PITHIVIERS

Manager adjoint

Piacentino ALAIN

PORTIVY (ST PIERRE QUIBERON)

Chef boucher

Michel COSTES

MONTPELLIER / MARRAKECH .

Directeur