A. OUALI

En résumé

Entreprises

• ARIST- Chambre de Commerce et d'Industrie de Région (CCIR) Bourgogne - Stagiaire Chargé de veille scientifique

  2011 - maintenant Dans le cadre de mon stage de fin d'études, j'ai réalisé des bulletins de veille scientifique et technique à destination d'industriels et d'organismes de recherche du secteur agroalimentaire. Mon travail comprend le développement et la mise en en œuvre de démarches de veille se basant sur:
  
  -La définition du besoin de veille du client
  -Le repérage et l’exploitation des sources d’informations (payantes et libres)
  -La synthèse et la restitution de leurs contenus.
  
  Les fiches réalisées constituent un vrai appui pour l'innovation et la recherche & développement:
  
  -État de l'art et dernières recherches scientifiques
  -Dernières inventions mises sur le marché
  -Repérage de centres de recherche et d'experts scientifiques internationaux: collaboration et partenariat
  -Analyse et synthèse des contenus de demandes de protection des inventions via une recherche sur la base internationale des brevets
  -Identification et analyse des appels à projets et projets européens en cours
  -Repérage de centres de compétences:Centres techniques, plateformes de transfert de technologies,...etc
  
  Avril 2011- Octobre 2011

• Laboratoire de recherche ALNUTS - Stagiaire Ingénieur junior

  2007 - 2007 Stage de fin d'étude:
  Veilles scientifique et technologique
  Caractérisation nutritionnelle du lait stérilisé UHT
  Dosage des protéines du lait par la méthode Kjeldhal et analyse statistique des résultats

• Tchin-lait/ Candia - Stagiaire Ingénieur junior

  2007 - 2007 Les principaux composants du lait: étude comparative entre méthodes de référence et méthodes rapides
  Veilles scientifique et technologique
  Analyse du lait stérilisé UHT par spectroscopie infrarouge
  Initialisation à l'utilisation et à la calibration du MilkoScan FOSS

• CO.G.B.- La Belle - Stagiaire

  2006 - 2006 Suivi de production des huiles végétales et margarines
  Contrôle qualité des produits tout au long de la chaîne de fabrication

• Laboratoire d'Hygiène de Béjaïa - Stagiaire

  2004 - 2004 Analyses physicochimiques et Micro-biologiques des eaux et des denrées alimentaires

Formations

• Université Lille 1 Sciences Et Technologies

  Villeneuve D'Ascq 2010 - 2011 Veille Stratégique, Intelligence et Innovation

• Université Lille 1 Sciences Et Technologies

  Villeneuve D'Ascq 2008 - 2010 Nutrition, Sciences des Aliments et Agroalimentaire

Réseau

• Edith BOUEY

• Guillaume REMBERT

• Lise RÉMIGNON

• Mahmoud AMOUR

• Nassima BELKESSAM

• Nguozan Lydi AKA

• Nianda NGATI

• Raissa COCU

• Thierry JOUFFE