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Abdelghani MEDJMEDJ

CONSTANTINE

En résumé

Medjmedj Abdelghani, Né le 23 Janvier 1968 à Constantine, Marié et père de 3 enfants, Diplômé de l'Université de Constantine : Ingénieur d'état en industries agroalimentaires. Major de ma promotion durant mon cursus universitaire. Mon parcours professionnel a débuté dans le domaine informatique dans les années 90 puis je suis revenu à mon domaine préféré, l'agroalimentaire à partir de 2004 jusqu'aujourd'hui.

Mes compétences :
Maitrise de traitement des eaux.
Maitrise de l'outil informatique.
Maitrise de la gestion administrative.
Maitrise de la formulation des differents types de

Entreprises

  • SARL SO.AL.TU.BI. BIFA. Algérie - Directeur de Qualité

    2014 - maintenant

  • SARL PROLIPOS - DIRECTEUR D'UNITE MARGARINERIE

    2013 - 2014 - Mettre en place un plan de production base sur l'optimisation quantitative et qualitative des moyens de production.
    - Organiser les activites des equipes (Laboratoire, Production, Conditionnement, Stockage).
    - Etablir les besoins de l'unite Margarinerie (Budget).
    - Garantir le deploiement et la perennite de la demarche qualite.
    - Definir la formultion pour chaque produit destine a la commercialisation (margarine de table, feuilletage...).
    - Veiller a l'amelioration continue de la qualite du produit fini.
    - Veiller au respect de la descipline au sein des equipes.
    - Etablir des rapports periodiques sur la production.

  • SUILAIT PALMA NOVA CONSTANTINE - RESPONSABLE DE PRODUCTION

    2004 - 2004 Charge du demarrage de l'unite Suilait Palma Nova en collaboratipn avec les techniciens de Pierre GUERIN et ARCIL pour la production du lait et des produits laitiers (yaourts, cremes desserts, lben....).

  • SOALCO LEDID "Margarinerie" - Responsable de la qualité

    2004 - 2013 Production de margarine, auto contrôle de la qualité, élaboration de nouveaux produits : smen, margarine de crémage, margarine de table.

  • SNC Info-Avenir El-Tel Constantine - Gérant

    1994 - 2003 prestations de services informatiques, PAO, Infographie, Reprographie, Vente de matériel informatique...

Formations

  • INATAA Institut De Nutrition, Alimentation Et Technologies Agroalimentaires (Constantine)

    Constantine 1987 - 1993 Ingénieur d'état

    Thème de mon mémoire de fin de cycle :
    Sélection de bactéries lactiques productrices de bactériocines

    Mention : Très Bien avec les félicitations des membres de jury.

Réseau

Annuaire des membres :