2009 - maintenantSuivi et contrôle de la chaîne de production , des produits fabriqués au niveau de l 'entreprise ainsi que les ingrédients inclus dans leur préparation et l'emballage utilisé pour leur conservation .Analyses physico-chimiques des matières premières, produits finis, l'eau utilisée dans les installations de fabrication et celle pour la fabrication.Inspection et application des règles d'hygiène
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INATAA Institut De Nutrition, Alimentation Et Technologies Agroalimentaires (Constantine)
Constantine2001 - 2007Ingénieur d'état en Nutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires.
