CONSTANTINE
1- Enseignant chercheur, Département de Nutrition, Institut de la Nutrition, de l'Alimentation et des Technologies Agro Alimentaires (INATAA), Université Constantine 1 (UC1 ex Université Mentouri Constantine/UMC)
2- Responsable du master GESTION DE LA QUALITE DES ALIMENTS (GESQUAL)/INATAA/UC1
3- Membre du laboratoire de recherche ALIMENTATION, NUTRITION ET SANTE (ALNUTS)
4- Membre fondateur et Vice Président de la Société Algérienne de Nutrition (SAN)
Mes compétences :
Nutrition
Restauration collective
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