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Adeline DANZIN

NEUVILLE-EN-FERRAIN

En résumé

Après différentes expériences dans le commerce, la restauration et aujourd'hui la gestion d'entreprise j'ai développé mes compétences organisationnelles et managériales qui me permettent de m'adapter dans différentes structures.
D'un naturel optimiste et enjoué je suis une personne qui s'investis pleinement dans mon travail et les différentes missions qui me sont demandées.
De plus ayant travaillé dans de petites entreprises je suis capable de m'adapter à des situations nouvelles, de plus ma polyvalence me permet de mener plusieurs missions à bien en même temps.

Mes compétences :
Management opérationnel
Gestion de la relation client
Gestion des commandes
Gestion de la production

Entreprises

  • M-Technologies - Assistante de gestion

    2016 - maintenant Gestion administrative des ventes :
    - suivi client
    - élaboration des factures et gestion des envois
    - suivi de la production
    - encaissements / relance clients
    Gestion administrative des achats :
    - suivi des stocks
    - relation avec les fournisseurs
    Gestion administrative de l'entreprise
    - relation avec le cabinet comptable pour élaboration des contrats
    - suivi de la facturation clients/fournisseurs
    - suivi du système de qualité en binôme avec le dirigeant

  • Traiteur Tout & Bon - Responsable

    2014 - 2016 Responsable de l'atelier traiteur Tout & Bon de Villeneuve d'Ascq je gère une équipe de six cuisiniers/livreurs ainsi qu'une assistante manager.

    Mes missions sont les suivantes :
    - Gestion du personnel : Plannings (respect des durées maximum de travail, repos hebdomadaires, etc) / Suivi des congés / Suivi des visites médicales / Animations de réunions

    - Gestion administratives : Facturation / Recouvrement - relance clients

    - Organisation de l'activité : Organisation de l'activité (Plan de production de la cuisine, ordre de tournée des livreurs, etc.) / Respect des objectifs de marge et de rentabilité / Commandes fournisseurs (matières première produits frais, secs et packaging) / Veille à la qualité

    - Gestion des clients : Elaboration de devis / Accueil téléphonique et gestion de la boite mail / Enregistrement des commandes clients / Organisation d'événements d'entreprise (Pot de départ, repas de fin d'années, etc.)

  • Traiteur Tout & Bon - Assistant manager stagiaire

    2014 - 2014 Assistant Manager

  • Oxylane - Magasinier

    Villeneuve d'Ascq 2013 - 2014

  • Chronodrive - Préparatrice de commande

    CROIX 2011 - 2013

  • Auchan - Préparatrice de commandes

    Villeneuve-d'Ascq 2010 - 2011

Formations

  • IAE

    Valenciennes 2013 - 2014 Master Métiers de l'Entrepreneuriat et du Management

    J'ai choisi le parcours entrepreneuriat et management des PME comme spécialité pour la durée de ce master. Celle ci permet de développer les compétences managériales tant au niveau humain qu'au niveau organisationnel. Ce parcours n'est pas uniquement centré sur la gestion des ressources humaines d'une entreprise mais aussi sur les différentes facettes du métier de manager.

  • IAE

    Valenciennes 2013 - 2014

  • UVHC FLLASH

    Aulnoy Lez Valenciennes 2010 - 2013 Licence Culture Administration et Médias

    La Licence Culture Administration Médias est une filière du parcours Lettre et Sciences Humains qui me permet d'acquérir une grande culture aussi bien historique, que littéraire. Les thèmes abordés sont vastes et en même temps permettent de développer un esprit critique et de synthèse, cette licence donne également une bonne maitrise de la langue française aussi bien écrite qu'orale.

  • Lycée Watteau

    Valenciennes 2008 - 2010 BAC ES

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