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Adeline DELMAS

Houilles

En résumé

Mes compétences :
Hygiène alimentaire
Audit
Formation
Relation Client
SAV
Communication

Entreprises

  • E.leclerc Houilles (SCADIF) - Responsable Qualité

    Houilles (78800) 2015 - maintenant Hygiène & Qualité
    - Mise en place et animation du système qualité
    - Autocontrôles (Bonnes pratiques d'hygiène, traçabilité, étiquetage)
    - Mise en place de la certification de service (en cours)
    - Gestion des retraits/rappels de produits
    - Mise en place des dons alimentaires aux associations locales
    - Interlocutrice des services officiels (DDPP)

    Relation Client
    - Traitement des réclamations clients (Courrier, Facebook, Critizr)
    - Suivi du NPS (Net Promoter Score)
    - Analyse des données de cartes fidélité et mise en place d'opérations de communication ciblée

    Communication
    - Création et animation de la page Facebook du magasin
    - Création de PLV, affichage digital

    Gestion du Service Après-Vente
    - Enregistrement des dossiers clients
    - Expédition des produits vers la centrale SAV

    Politique prix
    - Application de la politique prix du magasin
    - Contrôle des prix (respect du seuil de revente à perte, contrôle des marges et indices de prix)

  • E. Leclerc Echirolles (SOCARA) - Responsable Qualité

    Échirolles (38130) 2011 - 2014 Suivi du système qualité (PMS, HACCP)
    Autocontrôles (BPH, traçabilité, étiquetage) et mise en place de plans d'action
    Gestion des retraits/rappels de produits
    Relations avec fournisseurs, clients, laboratoire de contrôle, DDPP
    Suivi de la gestion des déchets avec mise en place de la collecte des biodéchets
    Traitement des réclamations clients
    Suivi qualité du drive

  • Coup de pâtes / Groupe Hubert - Assistante Qualité

    Émerainville (77184) 2009 - 2010 Suivi des réclamations clients
    Gestion de cahiers de charges
    Gestion de demandes spécifiques "client"
    Audits internes

  • AgroParisTech - UMR Sciences de l’Aliment et de l’Emballage - Stagiaire - Laboratoire de biophysique des matériaux alimentaires

    Massy (91300) 2008 - 2008 Sujet : Etude de la solubilité et des propriétés physico-chimiques des protéines de pois – Influence du pH, de la température et du procédé d’extraction
    Méthodes d’analyse : Dosage de protéines (Kjeldahl), Electrophorèse SDS-PAGE, Calorimétrie Différentielle à Balayage, Spectrofluorimétrie, Zeta-mètrie, Granulométrie

  • AgroParisTech - UMR Sciences de l’Aliment et de l’emballage - Stagiaire - Laboratoire Science de l'aliment

    Massy (91300) 2007 - 2007 Sujet : Etude de l’impact du procédé de flambage sur la teneur en arômes et en éthanol du Grand Marnier.
    Méthodes d’analyse : SPME, Chromatographie en phase gazeuse, Spectrométrie de masse.

  • Groupe NESTLE - Cereal Partners France (CPF) - Stagiaire Qualité

    Itancourt (02240) 2005 - 2005 Mise sous contrôle du risque allergène dans la production de céréales pour petits déjeuners de la marque Nestlé.

  • Groupe EQT Partners – Select Service Partner (SSP) - Assistante Responsable Qualité (Apprentie)

    Roissy-en-France (95700) 2005 - 2006 Restauration commerciale concédée – Service Qualité – Contrat d’apprentissage – Principales missions :
    - Création d’un audit hygiène pour une cuisine centrale : Etat des lieux, création de la grille d’audit, formation du personnel, création de documents d’enregistrement.
    - Mise en place d’actions environnementales : Propositions d’actions, mise en place, formation du personnel, création de documents d’enregistrement.

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Réseau

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