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Adeline GAGNADOUX

Paris-13E-Arrondissement

En résumé

Madame, Monsieur
Je suis à la recherche d'un emploi dans le domaine de l'Agro-alimentaire.
Actuellement en poste de Responsable de ligne, je développe mes compétences en management et gestion de production.
Par la suite je souhaiterais mettre en œuvre mes compétences en tant que Chef de projet. Je suis à l'écoute de toutes opportunités.





Mes compétences :
Mobile
Production industrielle
Management
Organisation du travail

Entreprises

  • Jacquet-Brossard - Responsable de ligne

    Paris-13E-Arrondissement 2014 - maintenant Gestion de 2 à 3 lignes de production, entre 10 et 20 personnes
    Réalisation du planning de production (gestion des changements)
    Gestion des effectifs
  • Louis Lemoine Pierre Martinet - Conducteur de ligne

    2014 - 2014 Etiquetage, marquage, colisage des barquettes et identifications des colis
    Travail d’équipe en 2x8 ou 3x8
  • USM Montargis - Éducateur sportif

    2013 - 2013 Encadrements des activités du club de natation (École de Natation, compétiteurs, ...) ;
    Participation à l'organisation des événements sportifs ;
  • Ville Montargis - BNSSA

    2013 - 2013 Gestion/surveillance de la piscine d'été municipale
  • Fédération Régionale des Maisons des Jeunes et de la Culture - Médiateur scientifique

    2012 - 2013 Contrat Service Civique 6 mois
    Service Sciences Techniques Société (STS)
    Animation d’expositions itinérantes en tant que médiateur scientifique,
    Gestion, en collaboration, du blog du service (Wordpress),
    Gestion planning des expositions,
    Création d’affichage (d’information, nouvelle exposition) ;

    Blog : http://frmjccentrests.wordpress.com
  • Biscuiterie Vander - Lotus Bakeries France - Stagiaire - Assistante responsable production

    2012 - 2012 Mise à jour/création documents de production : modes opératoires (fabrication et emballage), fiches de poste, descriptions de fonction,
    Réalisation d’une étude sur la répartition des déchets de production, exploitation et diffusion des résultats,
    Création d’une vidéo d’accueil destinée aux intérimaires,
    Participation aux réunions (de production et de qualité) sur l’organisation de la production, rédaction des comptes-rendus de réunions,
    Communication/collaboration directe avec les équipes ;
  • Brossard - Stage - Assistant Ingénieur production

    2011 - 2011 Mise à jour/création des modes opératoires de production (fabrication et conditionnement) des lignes de production de pâtisseries familiales ;
  • Mazet de Montargis - Stagiaire production

    2010 - 2010 Travail sur une chaîne de production en conditionnement, et en production (enrobage) de confiseries chocolatées de luxe ;

Formations

  • Université De Gand (Gent)

    Gent 2011 - 2012 Master of Science in Food Technology

    Development Economics
    Food Marketing and Consumer Behaviour
    Food Processing
    Milk and Dairy Technology
    Plant Based Food Products and Ingredients
    Statistical Topics in Food Technology
  • Polytech' Lille (Villeneuve D'Ascq)

    Villeneuve D'Ascq 2009 - 2012 Ingénieure Génie Biologique et Alimentaire

    Cours enseignés:
    Biochimie et Génie des procédés
    Physico-chimie des aliments,
    Microbiologie
    Biologie

    Cycle ingénieur complété par un stage par an:
    Stage découverte d'entreprise (1 mois)
    Stage assistant ingénieur (2-3mois)
    Stage de fin d'études (6 mois)
  • POLYTECH TOURS P.E.I.P (Tours)

    Tours 2007 - 2009 DEUG Sciences de la matières spécialité Physique

Réseau

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