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Adeline REFFLE

TOULOUSE

En résumé

Diplômée ingénieur Purpan et spécialisée en marketing du vin, je suis actuellement en CDD au sein de la cave Alliance Aquitaine en Dordogne.
Mon poste est très polyvalent, puisque je suis en charge de l'ensemble du marketing et de la communication de l'entreprise.
En Septembre 2016, je souhaite intégrer le Master spécialisé Management des Vins et Spiritueux de l'école de commerce KEDGE à Bordeaux, en alternance.
Mon objectif à plus long terme étant de devenir Responsable marketing et communication, je recherche un poste en alternance qui touche au marketing, à la communication et à l’événementiel. Ce poste me permettrait de développer mes aptitudes en stratégie et opérationnelles, et de partager mon expérience et ma vision d'ingénieur/marketing avec l'entreprise qui m'accueillera.
Créative, dotée d'un bon relationnel et très motivée, je mettrai mon professionnalisme à votre service pour accompagner votre développement.

N'hésitez pas à me contacter par mail : adelinereffle@gmail.com
Mobilité internationale.

Mes compétences :
Audit
Oenologie
Marketing stratégique et opérationnel
Viticulture
Wine
Agroalimentaire
Management
Études qualitatives
Veille concurrentielle
Étude de marché
Réseaux sociaux
Image institutionelle
Adobe Photoshop
Plan marketing et de communication
Brainstorming
Adobe InDesign
Supports de communication
Adobe Illustrator
Diagnostic d'entreprise
Benchmarking

Entreprises

  • Alliance Aquitaine - Assistante marketing / Chargée du marketing de l'entreprise

    2015 - maintenant L'entreprise Alliance Aquitaine, regroupement de caves coopératives viticoles, n'ayant pas de service marketing jusqu'à présent, je suis en charge du marketing de l'entreprise.

    Principales missions :
    - Proposition d’une nouvelle stratégie du positionnement de la gamme des vins de la
    cave, après analyse des statistiques, des activités de la concurrence et en matière
    règlementaire,
    - Lancement de nouveaux produits et refonte de certains packagings existants,
    - Renouvellement des argumentaires commerciaux et élaboration de nouveaux supports d'aide à la vente,
    - Rédaction de nouvelles fiches techniques et fiches produits relatives aux différents produits de la cave,
    - Développement de la communication et de la notoriété de la cave,
    - Suivi de l’offre de produits et de services (suivi de la production, des commandes,
    des livraisons, de la relation clients),
    - Revoir le site internet de la société et le site marchand (E-Commerce),
    - Elaboration des tableaux des Prix de Revient et marges.

  • Syndicat viticole de Blaye Côtes de Bordeaux - Chargé de projet - Marketing évènementiel

    Blaye 2015 - 2015 Proposer une recommandation marketing à 360° pour rendre unique les 20 ans de l’évènement « Blaye au Comptoir Paris ».

  • INSA de Toulouse - Formation d'une semaine : Mallette pédagogique du webmaster

    2015 - 2015 Mallette pédagogique du webmaster :
    - Initiation et bases du codage html et css
    - Création d'un site internet
    - Photoshop

  • Union de producteurs de Saint-Emilion - Stage en marketing stratégique : stratégie d'image unique pour la cave coopérative de Saint-Emilion

    Saint-Emilion 2014 - 2014 Etude et propositions stratégiques pour une image unique

    Fonctions :
    - Diagnostic interne et externe de l'entreprise avec préconisations
    - Etude du marché et analyse concurrentielle
    - Benchmark et visites des caves coopératives Vinovalie, Tutiac et Allian Loire
    - Entretiens d'experts
    - Enquêtes qualitatives auprès des 6 commerciaux de l'UDP afin d'évaluer l'image voulue et transmise par l'UDP
    - Enquêtes qualitatives auprès des viticulteurs adhérents (18 personnes) et des consommateurs (15 personnes) de l'UDP afin d'évaluer l'image perçues de l'UDP
    - Mise en place de brainstormings en interne
    - Propositions pour améliorer l'image
    - Plan de communication interne et externe

    Autres :
    - Participation aux différents salons et conférences (Vinipro, Best Of Wine, conférence sur la stratégie réseaux sociaux, sur l'oenotourisme)
    - Dégustations

    Compétences acquises : relation client, autonomie, responsabilité, analyse stratégique en marketing et communication ; et suivie du quotidien d'un responsable marketing et communication

  • Coopérative laitière CIMELAIT, Perpignan - Projet d’entreprise : lancement de produits (yaourts)

    2014 - 2014 - Etude de marché
    - Analyse concurrentielle
    - Proposition d’un plan marketing complet (marketing stratégique, marketing-mix et business plan)
    - Enquêtes qualitatives et quantitatives

  • Etienne Coumau & Associés, courtier en vin de la Place de Bordeaux - Chargé d’amélioration d’un logiciel de courtage de vin en ligne

    2013 - 2013 - Étude de marché
    - Enquêtes qualitatives
    - Amélioration et développement d'un logiciel de courtage en ligne
    - Conseil clientèle
    - Participation à des salons professionnels (Vinexpo)
    - Initiation à la dégustation

    Compétences acquises : relation client, autonomie, responsabilité, analyse

  • Vinothèque de Purpan - Chargé de mise en place de séances de dégustations en vins

    2013 - 2014 Association club oenologique de Purpan
    Mise en place de dégustations mets et vins pour 150 à 300 personnes

  • Domaine des Hourtets, Gaillac - Chargé de mission : projet de groupe viticulture et marketing

    2013 - 2013 - Diagnostic technico-économique
    - Etude de marché pour la commercialisation du vin
    - Marketing-mix du nouveau vin

  • Exploitation polyculture-élevage à dominance caprine, Lot - Stage assistant chef d'exploitation

    2012 - 2012 Traite, élaboration du fromage Rocamadour, aides aux travaux agricoles

    Compétences acquises : adaptabilité, autonomie

  • Cave coopérative Anne de Joyeuse - Stage assistant sur la démarche qualité "Protect Planet"

    2012 - 2012 - Audits (viticulteurs) et amélioration du cahier des charges qualité

    Compétences acquises : relationnel, travail en équipe, capacité d’analyse

  • IUT Génie Biologique de Perpignan - Chargé de mission communication : "Valorisation des produits du terroirs"

    2012 - 2012 - Création d’un site internet
    - Elaboration d’un logo pour la marque « Universiutum » et d’une étiquette bouteille
    - Enquête étude sur la consommation en vin
    - Mise en place de séances de dégustation

  • Rathcam farm - Stage de découverte du monde agricole

    2011 - 2011 Stage de 1 mois en Irlande via le Wwoof.

Formations

  • EIP (Ecole Des Ingénieurs De Purpan)

    Toulouse 2015 - maintenant Enseignements:
    - Environnement macro et micro-économique de la filière vin
    - Analyse stratégique et marketing de l'entreprise vitivinicole (stratégie d'entreprise, stratégie marketing, stratégie de communication et stratégie d'exportation de vin)
    - Management qualité/sécurité/environnement
    - Nouvelles techniques vitivinicoles
    - Evaluation organoleptique du vin
    - Analyse financière

  • Universidad Católica De Córdoba

    Cordoba 2013 - 2013

  • EIP (Ecole Des Ingénieurs De Purpan)

    Toulouse 2012 - 2015 Enseignements : agroalimentaire, viticulture, œnologie, marketing stratégique et opérationnel, management, vente, négociation, gestion de projet, stratégie d’entreprise, économie, grande distribution, stratégie et innovation, RSE

  • Ecole D'Ingénieur De Purpan

    Toulouse 2012 - 2014 Enseignement : agroalimentaire, viticulture, œnologie, marketing stratégique et opérationnel, management, vente, négociation, gestion de projet, stratégie d'entreprise, économie, grande distribution

  • Iut De Perpignan

    Perpignan 2010 - 2012 Technicienne

    IUT Génie biologique, Spécialisée en agronomie

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