COURCOURONNES2017 - maintenantGestion d'un centre de profit, d'une équipe de 15 personnes.
- MP : Gestion des commandes, inventaires, plans d'actions ;
- RH : Recrutement, Management, Délégation, Planification, Formation, évaluation
- CA : élaboration des budgets, suivi du compte d'exploitation, fidélisation de la clientèle, développement du CA.
- Divers : gestion du patrimoine, tissu local, respect des normes de sécurité et d'HACCP
Courtepaille
- Directeur Adjoint
COURCOURONNES2013 - 2015
Courtepaille
- Assistant de Direction
COURCOURONNES2010 - 2013
McDonald's Corporation
- Manager
guyancourt2009 - 2010Management d'une équipe de 48 personnes, mise en place, commandes.