Mes compétences :
Agroalimentaire
Production
Production Agro-alimentaire
Production agroalimentaire
spiritueux
Vin
Vin et spiritueux
Management
Planification
Qualité
Entreprises
CAMPEROS PRODUCTION
- Responsable de Site
2015 - 2016Activité : Conditionnement et préparation à l’embouteillage des vins
- Logistique amont & aval du site
- Gestion des ressources humaines
- Gestions des stocks
- Relation clients (devis, tarifs)
- Optimisation du planning de production
- Suivi du service maintenance
PHB CONSEIL & PARTICIPATIONS
- Responsable des Opérations
2010 - 2015Activité : Groupe possédant des entreprises de prestations de services pour la filière viticole (Filtration, Mise en bouteilles, Habillage, Logistique)
- Création des plannings de production des différentes sociétés du groupe
- Logistique amont & aval
- Gestion des ressources humaines
- Gestions des stocks (informatique & physique)
- Organisation des équipes
- Relations clients
- Relations avec les douanes
- Suivi qualité
Florette
- Production
Paris2008 - 2010Contrat d’apprentissage de deux ans au sein de la société SOLECO ( Lessay)
- Remplacement de 6 mois d’un conducteur de ligne
- Mise en place d’un fichier pour aider les pilotes de lignes lors de la production de petite série
- Formation sur les postes de pilotes et conducteurs de lignes
- Mise en place d’un TRS
- Relevé et chiffrage de bon produit au sol
- Participation à l’audit International Food Standart
- Amélioration ergonomique d’un poste
2007 - 2008Contrat d’apprentissage d’un an au sein de la société Entreprise Viandes d’Abattage ( Saint-Pierre-sur-Dives)
- Mise en place de procédures pour déterminer les coûts journaliers de livraison.
- Mise en place de procédures pour le retour d’emballages vides.
- Diminution des coûts variable de production dans l’atelier de déssossage.
