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Aimé SANHOUN

ABIDJAN-COCODY

En résumé

Ma vie professionnelle est basée sur cette maxime de Louis PASTEUR
"Mon seul mérite est un travail assidu sans autre don particulier que la persévérance dans l'effort"

Mes compétences :
Systèmes Management de la Qualité (SMQ)
Microbiologie industrielle/Fermentation
Salubrité et sécurité des milieux de production
Normes (ISO 22000 et ISO 17025)

Entreprises

  • Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire (CSRS) - Microbiologiste

    2014 - maintenant Travaux sur des souches nouvelles de Streptocoques lactiques pour la fermentation du lait.

  • ENSEA-FIRCA (Projet WAAPP 2013) - Chef de mission Enquête agricole

    2013 - 2014 Suivi de Panel et rattrapage.

  • ENSEA-FIRCA (Projet WAAPP 2013) - Chef de mission enquête agricole

    2013 - 2013 Établissement d’une situation de référence sur les produits vivriers, l’élevage de porc et de la volaille dans la région du Poro (Korhogo-Côte d'Ivoire)
    -Démarches administratives
    -Sensibilisation des autorités locales et des populations cibles
    -Collecte et gestion de données
    -Gestion du matériel et les agents.

  • ENSEA (École Nationale Supérieure de Statistique et d’Économie Appliquée) - Opérateur de Saisie

    2013 - 2013 Collecte de données sur EpiData 2.1

    (Bonne maîtrise des PDA)

  • Université d'abobo-adjamé - Microbiologiste

    2008 - 2014

  • Université Nangui Abrogoua - Stagiaire

    2008 - 2009 Stage au Laboratoire de Biotechnologies et Microbiologie de l’Université d’Abobo-Adjamé.
    Thème : Dénombrement des Germes indicateurs et recherche de Shigella dans des sandwichs vendus dans la commune de Cocody (Abidjan-Côte d’Ivoire)

Formations

  • Centre Suisse De Recherches Scientifiques (CSRS) En Côte D'Ivoire (Abidjan)

    Abidjan 2014 - 2014 - Gestion du risque et communication sur le risque
    - Épidémiologie de base et échantillonnage probabiliste
    - Méthode de recherche participative
    - Analyse du risque

  • Université Nangui Abrogoua (Abidjan)

    Abidjan 2012 - 2014 Master II

    - EcoHealth / OneHealth concept
    - Analyse participative des risques
    - Analyse et contrôle de qualité microbiologique (qualité marchande & qualité sanitaire) ;
    - Management de la qualité ;
    - Normes (ISO 22000 et ISO 17025) et Systèmes Management de la Qualité (SMQ)
    - Hygiène et sécurité des produits alimentaires ;
    - Assainissement, salubrité et sécurité des milieux de production

Réseau

Annuaire des membres :