Je suis passionné par mon métier, la cuisine authentique. Au cours de mes études et de mes premières expériences professionnelles, j'ai beaucoup écouté et appris des experts de la cuisine. Ils m'ont apportés leurs expériences et leurs savoir faire. Ensuite et depuis une quinzaine d'années, j'ai souhaité explorer mes propres voies, élargir le spectre des saveurs issues d'autres mondes et d'autres cultures pour à mon tour exprimer ma créativité culinaire et offrir à mes clients un moment singulier de convivialité.
Aujourd'hui, je souhaite étendre mon périmètre d'expression en partageant mon savoir-faire. Pour atteindre mes objectifs, j'ai mis le monde numérique à contribution, en particulier les réseaux sociaux et les applications mobiles. Pour accompagner ma démarche, j'ai conçu et désigné trois applications :
Mes compétences :
Juillet 10 à 11 : Auto-entrepreuneur acsm:Elaborat
Métier : Excellent maîtrise des cuisines et de la
Consultant
Restauration
Alimentaire
Gastronomie
Pas de formation renseignée