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Akram TRAY

TUNIS

En résumé

Manager confirmé héritant d'une expérience de plus de 16 ans dans des postes de responsabilité commerciale et marketing en BtoB et BtoC dont une dizaine à l'international et plus d'une année dans le management de BU.
Homme de challenge capable d'apporter des solutions orientées résultat et management.
Méthodique, organisé et pourvu d'excellentes capacités d'analyse et de synthèse, capable de définir et décliner les grands axes stratégiques de la politique globale et d'assurer un pilotage proactif des projets.
Énergétique et pugnace, avec d'excellentes aptitudes à la communication verbale et écrite, ayant déjà une expérience avérée dans le développement commercial et marketing.
Maitrise des différents aspects du commerce international.
Créatif et inspiré, apte à mettre en place des plans opérationnels innovateurs.
Charismatique et doté de solides capacités relationnelles, capable de former, piloter et animer des équipes pluridisciplinaires et à les mobiliser autour des objectifs.

Mes compétences :
Développement commercial
Management des ventes
Communication
Leadership
Organisation
Mentorat
Développement d'affaires
Entreprenariat

Entreprises

  • MIB (Slama Group) - Business Unit Manager

    2015 - maintenant Chargé de piloter toute l'activité Marquage industriel (distribution des machines de marquage industriel Videojet) et d'assurer sa rentabilité ainsi que sa pérennité, Manager à la tête d'une direction commerciale composée d'un directeur commercial et deux commerciaux et d'une direction technique composée d'un directeur technique et six techniciens.
  • Slama Huiles (Slama Group) - Directeur Commercial & Marketing

    2012 - 2015 Chargé du développement commercial et marketing du marché local et à l’Export de l’activité Huile d’Olive, Manager d’une équipe de 2 responsables commerciaux, un responsable marketing, un marchandiseur et 2 commerciaux Vente Directe.
    ● Elaboration et pilotage de la stratégie commerciale et marketing : mise en place de plans d’actions sur 5 ans pour le marché local et l‘Export. Elaboration des budgets de ventes et marketing. Définition et pilotage de la politique commerciale, de la politique de prix/marges. Détermination des circuits de distribution locaux et à l’international. Mise en place de la politique de communication à l'international en collaboration avec les filiales/distributeurs.
    ● Redynamisation de la gamme Oleiva par une resegmentation produit de la marque Oleiva (Oleiva Traditional et Oleiva Premium).
    ● Réalisation d‘une Etude de notoriété pour la marque Barka donnant lieu à la création d’un nouvel emblème pour la filière huiles SLAMA et un relooking du packaging de Barka.
    ● Développement de nouveaux marchés à l‘Export (Danemark, Inde, Bahrain, EAU et Mauritanie).
    ● Participation à la mise en place de 3 filiales au Canada, Algérie et Allemagne (Bechmarking, business plans, costing, cadre légal et juridique...).
    ● Participation à 12 salons internationaux (ANUGA Allemagne, SIAL France, FANCY FOOD SHOW NY USA, SIAL Canada, GULFOOD Dubaï, DJAZAGRO Algérie, FHW Inde, SIAL Chine et WORLD FOOD Russie).
    ● Croissance de + 145% en volume sur deux ans pour le marché local grâce au relancement du circuit GMS (récupération de Magasin Général, instauration d’une politique promotionelle dynamique) et la mise en place des circuits HORECA (fidélisation du Novotel, Movenpick, Russelior...) et de la Vente Directe.
    ● Reporting au DG : Rapports d‘activité mensuels, rapports de mission, plans d‘actions et rapports d’activité annuels.
  • Tunisie Porcelaine - Chef de zone Export - Europe de l'Ouest, Scandinavie & USA

    Naâssen 2010 - 2012 Chargé du développement des ventes sur une zone représentant 25% du CA global de la société, Responsable d‘une équipe de deux cadres commerciaux Export.
    ● Croissance du CA de 6.100.000TND à 7.900.000TND grâce au développement de la Grande Distribution française (LeClerc, Cora, Casino) ainsi que les distributeurs HORECA dans la zone.
    ● Elaboration des business plans annuels avec objectifs définis et plans d'actions correspondants, Reporting au DG avec des rapports d’activité hebdomadaires, mensuels et annuels.
    ● Prospection commerciale, suivi du portefeuille clients (lancement et suivi des commandes clients, préparation des documents d’export, préparation des programmes de livraison, planification et suivi des expéditions grâce à une très bonne connaissance des compagnies maritimes et aériennes), tournées commerciales, études de marchés et benchmarking.
    ● Participation à 19 salons internationaux ( Allemagne, France, Espagne, Royaume Uni, Danemark, Suède, Luxembourg et USA).
  • Tunisie Porcelaine - Chef de zone Export - Afrique & Moyen Orient

    Naâssen 2006 - 2009 Chargé du développement des ventes sur une zone renfermant 70 pays, Responsable d‘une équipe de deux cadres commerciaux Export.
    ● Croissance du CA de 2.000.000TND à 3.900.000TND grâce au développement des distributeurs HORECA, en particulier les Grandes Chaînes hôtelières au Moyen Orient.
    ● Elaboration des business plans annuels avec objectifs définis et plans d'actions correspondants, Reporting au DG avec des rapports d’activité hebdomadaires, mensuels et annuels.
    ● Lancement de la ligne “Yves Delarosière” dans les pays du Golfe.
    ● Développement de projets hôteliers avec des solutions thématiques personnalisées.
    ● Participation à 26 salons et foires internationaux( (EAU, Jordanie, Arabie Saoudite, Egypte, Syrie, Yemen, Algérie, Maroc, Libye, Sénégal & Afrique du Sud) et aux délégations commerciales (Oman, Qatar & Kuwait).
    ● Développement de nouveaux marchés à l‘Export (EAU, Qatar, Jordanie, Syrie, Algérie, Sénégal, Soudan, Nigéria et Inde).
    ● Pilotage d’enquêtes de satisfaction.
  • Doremail - Responsable Commercial

    2005 - 2006 Responsable du développement des ventes des carreaux de céramique sur le réseau des revendeurs locaux.
    ● Elaboration des business plans annuels avec objectifs définis et plans d'actions correspondants, Reporting au Directeur Commercial avec des rapports d’activité mensuels, trimestriels et annuels.
    ● Prospection commerciale, suivi du portefeuille clients, gestion commerciale (établissement des bases de données complètes des clients et prospects, suivi des commandes et des livraisons), recouvrement des créances clients, traitement des réclamations.
    ● Préparation et planification des projets d’aménagement des show-rooms des clients en collaboration avec le Dépt. Artistique.
  • MIB (Slama Group) - Cadre Commercial puis Responsable Commercial

    2000 - 2004 Chargé du développement des ventes des équipements industriels (process B2B), Responsable d‘une équipe de 2 cadres commerciaux.
    ● Elaboration des business plans annuels avec objectifs définis et plans d'actions correspondants, Reporting au Directeur de Division avec des rapports d’activité mensuels et annuels.
    ● Responsable de la formation et l'encadrement de 2 commerciaux.
    ● Performances prouvées dans le domaine de la négociation B2B contribuant à une croissance du CA annuel des dateurs à jet d’encre VIDEOJET (USA) de 300.000TND à 600.000TND en trois ans.
    ● Lancement de 3 nouveaux produits conduisant à une croissance de 30 % du Chiffre d’affaires (Dateurs à jet d’encre pour cartons, Banderoleuses et scotcheuses) : Business plans et commercialisation.
    ● Mise en place d’un dispositif de veille concurrentielle pour surveiller les nouveautés, évolutions et perspectives du marché ayant permis une augmentation des parts de marché.
    ● Management basé sur l’écoute client, l’assistance technique, la personnalisation de l’offre et le service après vente.
    ● Responsable de la formation des opérateurs machines à l’utilisation des équipements commercialisés, de démos et présentations produits.
    ● Développement de 2 brochures commerciales présentant l'activité de l'entreprise.
  • Sied Emballages - Cadre Commercial

    2000 - 2000 Responsable du développement des ventes des emballages souples et gestion d’un portefeuille de plus de 30 industriels agroalimentaires et pharmaceutiques.
    ● Développement et suivi du portefeuille clients B2B (COCA COLA Tunisie, Pharmaghreb...) en assurant un process commercial performant (gestion des commandes, planning de livraison, suivi des vréances, traitement des réclamations).
    ● Prospection commerciale, offres personnalisées, meetings...
    ● Reporting au DG avec des rapports d’activité mensuels et annuels.

Formations

  • IHEC CARTHAGE (Tunis)

    Tunis 1995 - 1999 Maîtrise en Commerce International

Réseau

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