Professionnel de l'hôtellerie-restauration depuis 20 ans, je travaille actuellement comme Senior Consultant à Luxembourg après en avoir été directeur de l'hôtel Le Royal à Luxembourg - Membre des Leading Hotels of the World.
Je suis Directeur Général de l'Hôtel Le Place d'Armes, un 5* magnifique au coeur de la ville.
Je posséde ce cabinet de consultance en hôtellerie à Luxembourg mais rayonne sur l'Europe et plus particuliérement sur le benelux.
Mes activités sont axées sur:
* le recrutement et la sélection de cadres hôteliers.
* le conseil de gestion en matiére opérationnelle et commerciale.
* les études d'investissement hôtelier ou de restauration.
* la représentation commerciale en Europe.
Aprés mes études de Management Hôtelier à Bruxelles, j'ai entamé une carriére internationale dans plusieurs groupes hôteliers; Accor, Ramada, etc... J'ai également exploité mes propres établissements hôteliers.
J'ai également enseigné le management hôtelier à l'Ecole Supérieure de Commerce à Liège et à l'Institut Supérieur de Gestion Hôtelière à Namur.
J'ai une activité importante en tant que formateur qui m'a mené en Afrique ( Togo, Ghana, Maurice, Mali, Cameroun, Kenya, Réunion, Madagascar, Tunisie,...), en Asie, en Amérique du Sud et en Europe.
Mes compétences :
Conseil
Finances
Hotel
Hôtellerie
Management
Opéra
Recrutement
Ressources humaines
restaurant
Restaurant Management
Pas de formation renseignée