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Vincent DELOCHE

guyancourt

En résumé

Fondamentalement Marketing stratégique et marketing opérationnel

Passionné par les entreprises de réseau, j'ai orienté toutes mes expériences sur la voie du point de vente.

Pragmatique, j'ai d'abord souhaité évoluer dans différentes enseignes pour acquérir sens de l'organisation et méthodologie. Ensuite, je me suis dirigé vers un double domaine qui me tient à coeur : la distribution et la restauration au travers de mes 3 derniers employeurs : Casino Groupe, McDonald's France, Elior.

J'attache une attention particulière aux rencontres, à l'écoute, aux partages d'expérience avec le terrain et ceux qui le font vivre.

Mes compétences :
Force de conviction
Méthodique
Pragmatique
Relationnel
sens du relationnel

Entreprises

  • McDonald's

    guyancourt maintenant

  • Groupe Elior - Directeur Marketing - Arpège - Membre du comité de direction

    2007 - maintenant Volume d'affaires : 130 points de vente, 150 millions € CA
    Budget : 10 millions €

    Résultats : + 10% en 4 ans

    - Elaboration des axes stratégiques au sein du comité de direction
    - Définition des leviers de CA additionnel, du plan de développement
    - Participation à la stratégie commerciale
    - Définition du plan marketing et marketing opérationnel
    - Structuration des méthodes de déploiement au réseau de 300 points de vente
    - Management pour mise en œuvre, suivi des campagnes, ROI (5 personnes)

  • Mc DONALD'S France - Chef de produit senior

    2001 - 2007 Volume d'affaires : 1060 restaurants, 250 franchisés, 3 milliards € CA

    Résultats : +18% CA comparable en 6 ans

    Marketing Opérationnel - Promotion des ventes - Budget : 10 millions
    - Définition des stratégies commerciales,
    - Vente des plans d’actions et gestion de la relation avec le réseau
    - Mise en place des systèmes d’audit pour analyser et recommander

    Marketing Relationnel – Fidélisation - Budget : 12 millions
    - Définition de la stratégie de fidélisation 15-24 ans et mise en œuvre
    - Définition de la stratégie de fidélisation 3-12 ans

    Marketing Promotionnel – Jeux - Budget : 12 millions
    - Opération à prime - Equipe de France de Football, World Cup 2002
    - Happy Meal – recherche licences, réalisation primes

    Merchandising - Budget : 1 million €
    - Définition des règles de communication sur le point de vente
    - Veille & innovation : test de nouveaux supports de communication

  • Casino Groupe - Responsable Marketing Direct et Base de Données

    1997 - 2001 volume d'affaires : 600 supermarchés franchisés et intégrés
    Budget : 1 millions €

    Résultats : taux nourriture + 10% en 2 ans

    Carte Fidélité Casino Groupe SMILE’S
    - Construction Base de Données Marketing
    - Intégration, test et déploiement du Marketing Direct
    - Vente des recommandations et des plans d’actions commerciales au réseau

Formations

  • IAE Master MMD

    Lille 1995 - 1998 marketing - marketing direct

  • IUT Jean Monnet (Saint Etienne)

    Saint Etienne 1993 - 1995

Réseau

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