Issy-les-Moulineaux
Diplômée de l'IMHI et riche d'un parcours professionnel de plus de 14 ans, j'ai développé des compétences commerciales, opérationnelles et managériales.
Après 4 années passés à la direction d'un centre de profit dans la restauration événementielle, je suis désormais responsable régionale chez Sodexo en restauration collective.
Plus particulièrement dans le secteur de l'éducation, je supervise une trentaine de collèges publics situés dans les départements du 92 et 95 en relation directe avec les conseils généraux; ainsi que les 3 restaurants d'entreprise du Conseil Régional d'Ile de France.
Passionnée de restauration, j'aime la polyvalence qu'offre ses métiers et la richesse des rencontres qu'elle apporte.
Mes dernières expériences m'ont permis d'affuter mon esprit d'analyse et mon sens du résultat.
Mon poste actuel me permet d'avoir une totale autonomie dans l'organisation et la politique de mon secteur et cela dans divers domaines : commercial, opérationel, ressources humaines, gestion, ...
Mes deux plus grandes satisfactions sont la promotion des mes équipes et l'amelioration de la rentabilité de certains contrats.
Mes compétences :
Management
Gestion
Restauration
Esprit d'analyse
Traiteur
Ressources humaines
Collectivités territoriales
Commercial
Restauration collective
