Mes compétences :
Management
Distribution
Négociation
Key Account Manager
Produits
Haut de gamme paris
Entreprises
Brake France
- Responsable national grands comptes
CORBAS2010 - maintenant- négocier, référencer, développer : plan d'action, animation réseau, étude en mode projet, création de solution innovante, élaboration de supports évenementiels...
- conquérir de nouveaux dossiers : plan stratégique de développement et d'influence en vue d'Appel d'Offres, construction de l'offre commerciale
- piloter les accords nationaux en région : fiche enseigne, plan d'action, revue d'affaires régionale, tournée d'accompagnement de la force de vente, tableau de suivi et d'avancement
Brake France
- Responsable des ventes
CORBAS2007 - 2009- manager, animer et évaluer une équipe commerciale de 4 chefs de secteur
- développer mon portefeuille" expert" (groupes de restauration, traiteurs, grands hôtels)
Brake France
- Chef de secteur
CORBAS2003 - 2006
Editions BPI - Groupe L'Hôtellerie
- Responsable commercial
2001 - 2003
Transgourmet (ex : Aldis - Groupe Métro)
- Chef de secteur
2000 - 2001
Restaurant Alain Ducasse Paris
- Chef de rang
1997 - 2000
Restaurant Lucas Carton - Alain Senderens Paris 8ème
- Chef de rang
1997 - 1997
Château Les Bouysses, Mercuès (46) - AOP Cahors
- Collaboration familiale
1992 - 1997Créer, animer et développer les activités oenotouristiques et commerciales du Domaine (visite, musée sur le vin, exposition d'art contemporain, conférence et réception : séminaire, mariage, évènementiel...)
Formations
CNAM (Paris)
Paris2002 - 2004Economie, stratégies et marketing agro-alimentaires
