Mes compétences :
Audit
Sorties
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Entreprises
INNOFASO-SA depuis Janvier 2015
- Assistant qualité
2015 - maintenantTâche :
o Aide au management du système qualité
o Assurance qualité
o Formation des opérateurs de production
o Conduite des analyses au laboratoire de chimie et de microbiologie
o Contrôle en chaîne de production
o Contrôle des ordres de fabrication
o Audits internes
o Audits fournisseurs
INNOFASO-SA
- Stage de formation
Ouagadougou2014 - 2014o Prélèvement des échantillons
o Analyse des échantillons au labo de MP et PF
o Classement des ordres de fabrication
o Classement des documents du système documentaire
o Contrôle métrologique
o Contrôle en chaine de production
o Détecter et signaler les anomalies
* Suivis, formations et appui-conseil en entreprises de transformation
alimentaire
Institut de Recherche en Sciences Appliquées
- Stage de fin de cycle
2013 - 2013Technologies, au Département de Technologie Alimentaire (DTA /IRSAT/CNRST)
sous le thème "Identification des modalités de vente, caractérisation nutritionnelle
des légumes-feuilles consommés à Ouagadougou" avec la note de 17,75/20 à la
soutenance.
o Enquêtes de consommation sur les légumes à Ouagadougou, dans les
marchés et dans les jardins
o Exploitation des données d'enquête
o Echantillonnages
o Manipulations aux laboratoires de microbiologie et de physico-chimie
o Formulations en atelier de transformation alimentaire
o Rédaction de mémoire et soutenance de licence professionnelle
* Formations, appui-conseil, suivis administrés dans des unités de
transformation de lait, de jus, de céréales, de sésame, et de beurre de karité.
* Répertoire des PME et PMI au Burkina Faso (Laiteries, transformation de
céréales)
* Formation en prévention et secours civiques reçue à l'ORDRE DE MALTE/
BURKINA (Bobo-Dioulasso)
Consulting and Trading Quality (QCT)
- Stage de formation
2012 - 2012QUALITY (Appuis, conseils, suivi-évaluation, formation et accréditation dans les
petites et moyennes entreprises Agroalimentaires au Burkina Faso) sous le thème
« Application de la démarche qualité dans deux unités de transformation de sésame
à Ouagadougou » ; en collaboration avec la GIZ sur les CVA.
