Alain LEBLANC

En résumé

Entreprises

• JUSTE LE ZINC - GERANT

  2014 - maintenant

• ZINC CAIUS LE BISTRO - GERANT

  2009 - 2013 CRÉATION D'UN RESTAURANT BISTRONOMIQUE

• LE TELEGRAPHE DE PARIS - DIRECTEUR RESTAURANT / RECEPTION TRAITEUR

  1997 - 2008 CHEF DE PROJET / MISE EN PLACE DU RESTAURANT

• LES SALONS DE L'ARC DE TRIOMPHE FOUQUET'S - DIRECTEUR DE SALLE ET DE RECEPTION

  1992 - 1996

• LE PRE CATELAN RESTAURANT LENÔTRE - SOMMELIER

  1988 - 1992

Formations

Réseau

• Agnes BRJOST

• Amine CHRAIBI

• Anthony S.

• Christelle CORBIERE

• Claire CAUCHETIER

• Julien VIGNOLLES

• Laure-Hélène ROBERTET

• Mac EWAN

• Sophie MAZE

• Ted Chef TED CHEF