MAGNAN 32110
Grâce à mon expérience de 3 ans en management dans la restauration, j'ai acquis les connaissances et compétences nécessaires pour piloter une unité commerciale, gérer la relation clientèle, animer l’offre de produits et/ou de services, exploiter l’information nécessaire pour développer l’activité commerciale et organiser une équipe.
Concernant mes méthodes de management, je privilégie la communication, la participation et la prise d'initiative de mes équipes dans le but d'instaurer une relation de confiance, de développer la motivation et susciter la participation.
Anciennement (fin en aout 2014) directeur adjoint au sein d'un Buffalo Grill, je suis en cours de V.A.E. (validation des acquis d'expérience) pour devenir diplômé d'un BTS M.U.C (brevet de technicien supérieur de management des unités commerciales) dans le but de valider mes connaissances.
Je suis ouvert à toute opportunité, et je suis prêt pour coordonner de nouveaux projets touchant à la gestion d'équipe et d'une zone commerciale (magasin, agence, restaurant, bar,...).
Également en formation afin d'obtenir un titre professionnel "électricien d'équipement"; dans le but de pouvoir prétendre à un poste de manager, chef de rayon, chef de chantier dans le domaine du btp.
Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Equalog
Adobe Photoshop
Adobe Indesign
Lotus
Internet
Rms back office
Management
Gestion des stocks
Recrutement
Relation fournisseurs
HACCP
Gestion de la relation client
Electricité
