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Jérôme PEYÉ

Brunoy

En résumé

En recherche pro-active, à l'écoute des opportunités.

Mes compétences :
Formation
Maîtrise HACCP
Restauration
Gestion des stocks
Organisation du travail
Gestion de la relation client
Management
Restaurants
SAP/TCPOS/PAC OFFICE/EQUALOG
RH/GESTION ECONOMIQUE ET FINANCIERE

Entreprises

  • BUFFALO GRILL - Directeur adjoint

    Brunoy 2016 - maintenant

  • groupe le duff - Directeur restaurant Bistrot de nos terroirs et crêperie Ker Soazig site de Cap Malo

    Rennes 2015 - 2016

  • Groupe le Duff - Directeur restaurant Ker Soazig

    Rennes 2015 - 2015

  • Groupe Le Duff - Directeur du restaurant Ker Soazig

    Rennes 2013 - maintenant

  • Groupe Le Duff - Directeur adjoint restaurant Ker Soazig

    Rennes 2013 - 2015

  • BUFFALO GRILL - Responsable adjoint site de Pleurtuit

    Brunoy 2011 - 2013

  • Buffalo Grill - Assistant

    Brunoy 2010 - 2013

  • Buffalo Grill - Chef

    Brunoy 2007 - 2010

  • BUFFALO GRILL - Polyvalent

    Brunoy 2006 - 2011 Responsable de salle. Chef grilladin.agent de restauration

Formations

  • Lycée Agricole De Caulnes (Caulnes)

    Caulnes 2001 - 2003 Bac pro CGEA (conduite et gestion d'une exploitation agricole)

  • Lycée Agricole De Caulnes (Caulnes)

    Caulnes 1999 - 2003 CGEA

Réseau

Annuaire des membres :