Je suis N'DOUA Alex Diane . Titulaire d'un MASTER en BIOTECHNOLOGIE, BIOSECURITE et BIORESSOURCE spécialité BIOCHIMIE ET SCIENCES DES ALIMENTS obtenu à l'Université FELIX HOUPHOUET BOIGNY de COCODY (ABIDJAN). J'aimerais accroître d'avantage mes connaissances et accompagner toutes industries d'assurances qualités, de manufacturies, ainsi que toutes entreprises dans les domaines de l'alimentation et de la nutrition dans la quête de leurs objectifs.
Mes compétences :
Nutrition
Environnement-Hygiène et sécurité alimentaire
Analyse sensorielle des aliments
Brasserie
Microbiologie alimentaire et environnementale
Contrôle qualité et système HACCP
Toxicologie alimentaire