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Alexandra LAINÉ

GENAS

En résumé

Mes compétences :
Créativité
Adaptabilité
Réactivité

Entreprises

  • En Cookimini... - Chef

    2011 - maintenant livraison de plateaux repas, cocktails, pour pots de départ, vernissages, chef à domicile, brunchs...
  • Full Cup café - CHEF

    2011 - 2011 Kunming, Chine
    Réorganisation de la cuisine, amelioration du menu, formation du personnel
  • Pasar Moon restaurant - Chef

    2010 - 2010 à Miho-Misumi, Shimane, Japon,
    responsable cuisine, catering pour évenements
  • Restaurant Parc Avenue - Second de cuisine

    2008 - 2010
  • Brasserie du Hilton - Commis de cuisine

    2008 - 2008 Gestion du poste Garde manger
  • Société d'assistance - Assistante commerciale & responsable programmation

    1996 - 2006 aux passagers de Tour-Opérators et agences de voyages sur les gares et aéroports de responsable programmation
    * Accueil des passagers, remise de documents de voyages ;
    * Gestion, préparation et suivi des commandes
    * Secrétariat
    * Facturation ;

Formations

Réseau