Alexandra REYNAUD

En résumé

Entreprises

• ADAGIO SA - Directrice Aparthotel Adagio La Defense Esplanade

  2014 - maintenant 108 appartements de 30 à 55M2
  TO 77.5% - PM 130€ - Revpar 100.5€ - CA TTC 4 055 K€
  Missions:
  Encadre une équipe de 20 personnes.
  Assure le suivi des dossiers RH et du climat social.
  Supervise l’entretien et la mise en conformité des équipements.
  Assure le suivi de l’optimisation de la gestion des coûts, des procédures d’audits, des mesures de qualité et la sécurisation des biens et des personnes.
  Est en charge de la construction budgétaire.
  Commercialise son site en interne (animer et développer ses comptes locaux, développer son réseau local) et en externe sur sa zone primaire.
  Contrôle et assure le suivi des budgets AG, AFUL.
  

• Novotel Accor - Revenue Manager Multi-hôtels

  2010 - 2014 Missions:
  Déploiement du revenue management sur deux établissements.
  Création d’un outil prévisionnel et budgétaire.
  Etablie une synergie entre le RM, GM et les équipes afin de piloter la stratégie au quotidien.
  Fait monter en compétence les équipes sur les leviers RM.
  Travaille en étroite collaboration avec le GM pour les négociations affaires et loisirs.
  Anime les yield meeting hebdomadaires et présentiels.
  Etablie et présente avec le GM les budgets afin d’amorcer les pistes d’optimisation vs N-1.
  Etablie des stratégies et adapte les outils optimisant le TREVPAR.

• NOVOTEL LE BOURGET 143 chambres- Le Blanc Mesnil - Responsable Hébergement

  2009 - 2010 Mission de 6 mois :
  Remise à niveau et suivi des audits administratifs
  Remise à niveau et suivi des procédures qualités
  

• NOVOTEL AULNAY SOUS BOIS 139 chambres - Aulnay sous Bois - Résponsable Hébergement

  2004 - 2009 Résultats 2008 N-1 : CA TTC + 385K€ - Rev par : + 17.8%
  Missions :
  Motive et anime les équipes (10 personnes) :
  Réception, Etages et une apprentie commerciale.
  Est garante en permanence des attitudes de service et de l’excellence opérationnelle.
  Assure le bon suivi de la qualité dans les étages avec la société de sous-traitance.
  Elaboration du budget vente hébergement par jour type
  Est en charge des négociations commerciales affaires et groupes loisirs.
  Mise ne place du revenue management au sein de l’établissement dès 2007.
  Veille aux coûts. Marge Hébergement 2008 : 68.4 % +2.3% N/N-1
  

Formations

Réseau

• Carine BERTIN

• Emmanuel SCUTO

• Isabelle ARNAUD

• Julien BLANCHARD

• Maneom RECRUTEMENT

• Pitch Conseil CABINET DE CHASSE DE TÊTES

• Serge COMBES

• Xavier LHOPITAL

• Xavier NIELSEN