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Fresh Paris - CAFÉ PINSON Paris 3è
- Manager soir
2014 - maintenant
Suivi des commandes, fidèlisation de la clientèle, gestion des caisses.
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(RELATIONS PRIVÉES)
- Responsable Développement
2013 - 2013
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Relations Privées
- Responsable développement & Responsable développement
2013 - 2013
Responsable développement Agence Relations Privées -
Missions :
Administratif : Appel d'offres des prestataires et contrats des intervenants
Comptabilité : facturation, déclaration TVA, contrôle des caisses et paie.
Gestion des événements : booking du staff et gestion des stocks dans des clubs de nuit (La Villa, Le
Milliardaire et L'Electric, ...)
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Relations Privées
- Responsable développement & Responsable développement
2013 - 2013
Responsable développement Agence Relations Privées -
Missions :
Administratif : Appel d'offres des prestataires et contrats des intervenants
Comptabilité : facturation, déclaration TVA, contrôle des caisses et paie.
Gestion des événements : booking du staff et gestion des stocks dans des clubs de nuit (La Villa, Le
Milliardaire et L'Electric, ...)
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Relations Privées
- Responsable développement & Responsable développement
2013 - 2013
Responsable développement Agence Relations Privées -
Missions :
Administratif : Appel d'offres des prestataires et contrats des intervenants
Comptabilité : facturation, déclaration TVA, contrôle des caisses et paie.
Gestion des événements : booking du staff et gestion des stocks dans des clubs de nuit (La Villa, Le
Milliardaire et L'Electric, ...)
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Agence RP
- Directrice adjointe d'exploitation
2012 - 2012
Directrice adjointe d'exploitation Agence RP/ RDD -
Management d'une équipe de 20 pers.
Missions :
Superviseur de la salle modulable : Régie son et image, livraisons des spiritueux, inventaires, mise en
place mobilier.
Directrice adjointe : Encadrement du personnel pendant les différents événements ( soirée d'ouverture
de L'Espace Electric en collaboration ViParis, la soirée Nissan Juke durant le Mondial de l'Automobile et
la soirée Pernod Ricard en collaboration avec l'Agence ADL Conseil et ArtVision system).
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Agence RP
- Directrice adjointe d'exploitation
2012 - 2012
Directrice adjointe d'exploitation Agence RP/ RDD -
Management d'une équipe de 20 pers.
Missions :
Superviseur de la salle modulable : Régie son et image, livraisons des spiritueux, inventaires, mise en
place mobilier.
Directrice adjointe : Encadrement du personnel pendant les différents événements ( soirée d'ouverture
de L'Espace Electric en collaboration ViParis, la soirée Nissan Juke durant le Mondial de l'Automobile et
la soirée Pernod Ricard en collaboration avec l'Agence ADL Conseil et ArtVision system).
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Agence RP
- Directrice adjointe d'exploitation
2012 - 2012
Directrice adjointe d'exploitation Agence RP/ RDD -
Management d'une équipe de 20 pers.
Missions :
Superviseur de la salle modulable : Régie son et image, livraisons des spiritueux, inventaires, mise en
place mobilier.
Directrice adjointe : Encadrement du personnel pendant les différents événements ( soirée d'ouverture
de L'Espace Electric en collaboration ViParis, la soirée Nissan Juke durant le Mondial de l'Automobile et
la soirée Pernod Ricard en collaboration avec l'Agence ADL Conseil et ArtVision system).
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Agence RP
- Directrice adjointe d'exploitation & Directrice adjointe d'exploitation
2012 - maintenant
Directrice adjointe d'exploitation Agence RP - Festival de Cannes
Management d'une équipe de 15 pers.
Missions : Gestion administrative (paie, stocks et trésorerie), planning, l'encadrement du travail
d'équipe et des événements, inventaire.
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Agence RP
- Directrice adjointe d'exploitation & Directrice adjointe d'exploitation
2012 - maintenant
Directrice adjointe d'exploitation Agence RP - Festival de Cannes
Management d'une équipe de 15 pers.
Missions : Gestion administrative (paie, stocks et trésorerie), planning, l'encadrement du travail
d'équipe et des événements, inventaire.
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Agence RP
- Directrice adjointe d'exploitation & Directrice adjointe d'exploitation
2012 - maintenant
Directrice adjointe d'exploitation Agence RP - Festival de Cannes
Management d'une équipe de 15 pers.
Missions : Gestion administrative (paie, stocks et trésorerie), planning, l'encadrement du travail
d'équipe et des événements, inventaire.
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SARL KEKIDI
- Manager
2010 - 2012
Commande des stocks, gestion des stocks, des caisses.
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Café Oz
- Responsable
2009 - 2011
Management d'une équipe de 6 personnes.
Missions : Gestion administrative et comptabilité (paie, stocks et trésorerie), recrutement et formation,
l'encadrement de l'équipe au quotidien et organisation d'événements hebdomadaires (concerts et
soirées à thèmes).
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Café Oz
- Responsable
2009 - 2011
Management d'une équipe de 6 personnes.
Missions : Gestion administrative et comptabilité (paie, stocks et trésorerie), recrutement et formation,
l'encadrement de l'équipe au quotidien et organisation d'événements hebdomadaires (concerts et
soirées à thèmes).
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Café Oz
- Responsable
2009 - 2011
Management d'une équipe de 6 personnes.
Missions : Gestion administrative et comptabilité (paie, stocks et trésorerie), recrutement et formation,
l'encadrement de l'équipe au quotidien et organisation d'événements hebdomadaires (concerts et
soirées à thèmes).
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Montagne Sans Geneviève
- Adjoint gérant
2008 - 2009
Management d'une équipe de 5 personnes.
Missions :
Implantation du commerce : appel d'offres des prestataires, gestion des achats, recrutement du
personnel et l'aménagement de l'espace de restauration.
Adjoint gérant : gestion administrative et comptabilité (paie, stocks, trésorerie, contrôle des caisses et
planning), recrutement et gestion de l'équipe au quotidien.
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Montagne Sans Geneviève
- Adjoint gérant
2008 - 2009
Management d'une équipe de 5 personnes.
Missions :
Implantation du commerce : appel d'offres des prestataires, gestion des achats, recrutement du
personnel et l'aménagement de l'espace de restauration.
Adjoint gérant : gestion administrative et comptabilité (paie, stocks, trésorerie, contrôle des caisses et
planning), recrutement et gestion de l'équipe au quotidien.
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Montagne Sans Geneviève
- Adjoint gérant
2008 - 2009
Management d'une équipe de 5 personnes.
Missions :
Implantation du commerce : appel d'offres des prestataires, gestion des achats, recrutement du
personnel et l'aménagement de l'espace de restauration.
Adjoint gérant : gestion administrative et comptabilité (paie, stocks, trésorerie, contrôle des caisses et
planning), recrutement et gestion de l'équipe au quotidien.
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La Montagne Sans Geneviève
- Manager de jour
2008 - 2010
Gestion et contrôle des stocks, gestion des commandes. Formation des nouveaux serveurs et des futurs responsables, gestion des plannings.
Gestion des caisses, contact direct avec les fournisseurs et prestataires
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La fourmi
- Responsable tournant
BOSGOUET
2006 - 2007
Responsablesponsable Salle et bar La Fourmi - Paris 18ème
Management d'une équipe de 6 à 10 personnes.
Missions : Gestion du planning, recrutement, formation des serveurs et des futurs responsables et
organisation du travail d'équipe au quotidien.
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La fourmi
- Responsable tournant
BOSGOUET
2006 - 2007
Responsablesponsable Salle et bar La Fourmi - Paris 18ème
Management d'une équipe de 6 à 10 personnes.
Missions : Gestion du planning, recrutement, formation des serveurs et des futurs responsables et
organisation du travail d'équipe au quotidien.
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La fourmi
- Responsable tournant
BOSGOUET
2006 - 2007
Responsablesponsable Salle et bar La Fourmi - Paris 18ème
Management d'une équipe de 6 à 10 personnes.
Missions : Gestion du planning, recrutement, formation des serveurs et des futurs responsables et
organisation du travail d'équipe au quotidien.
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Francis Labutte
- Responsable Salle
2004 - 2006
Management d'une équipe de 8 à 12 personnes.
Missions : Responsable de l'ouverture et fermeture, vérification des caisses, formation des nouveaux
arrivants et gestion du travail quotidien en salle.
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Francis Labutte
- Responsable Salle
2004 - 2006
Management d'une équipe de 8 à 12 personnes.
Missions : Responsable de l'ouverture et fermeture, vérification des caisses, formation des nouveaux
arrivants et gestion du travail quotidien en salle.
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Francis Labutte
- Responsable Salle
2004 - 2006
Management d'une équipe de 8 à 12 personnes.
Missions : Responsable de l'ouverture et fermeture, vérification des caisses, formation des nouveaux
arrivants et gestion du travail quotidien en salle.
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Francis Labutte
- Serveuse
2002 - 2004
Missions : Accueil et fidélisation de la clientèle, prise de commande, encaissement et mise en place de la
salle.
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Francis Labutte
- Serveuse
2002 - 2004
Missions : Accueil et fidélisation de la clientèle, prise de commande, encaissement et mise en place de la
salle.
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Francis Labutte
- Serveuse
2002 - 2004
Missions : Accueil et fidélisation de la clientèle, prise de commande, encaissement et mise en place de la
salle.
