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Alexandre HAMMAMI

Saint Ouen

En résumé

Pour plus d'informations, je suis facilement joignable :

Mail : ahammami@bacardi.com
Port: 06.77.12.86.89

Bonne visite,

Alexandre Hammami

Mes compétences :
Benchmarking
Commercial
Commerciale
Fidélisation
Ingénieur Commercial
Innovation
Mailing
Merchandising
Négociation
Nouveau
Nouveau produit
Optimisation
Phoning
PLV
preconisation
Prospection

Entreprises

  • Bacardi - Responsable de Marché Réseau Prestige

    Saint Ouen 2015 - maintenant Le groupe Bacardi Martini occupe aujourd'hui la 3ème place mondiale dans le secteur des spiritueux.
    Site internet: http://www.bacardi-martini.fr

    En charge du développement d'un portefeuille de marques Bacardi Martini auprès d'intervenants CHD haut de gamme/luxe: Hôtels 3-4-5 étoiles et palaces (On Trade), épiceries fines, cavistes haut de gamme, bars à cocktail type SpeakEasy.

    - Atteinte des objectifs volumes et développement des marques "Super Premium" prioritaires au réseau,

    - Mise en place des accords commerciaux nationaux chainés préalablement négociés: Club Med, Hilton, groupe Accord,

    - Négociation directe d’accords commerciaux dans les hôtels et palaces indépendants,

    - Gestion du budget alloué et des accords de revente,

    - Optimisation de la visibilité sur les différents réseaux (RP) ainsi que la mise en place des moyens d’animation,

    - Développement de la démarche merchandising selon la typologie des établissements,

    - Mise en place de sessions de formation auprès d'une cible barman selon le "Perfect Serve" Bacardi Martini,

    - Développement et organisation d'événements à forte valeur ajoutée: "Trophée des Cimes by Grey Goose",
  • Montasell SA - Business Developer

    2014 - 2015 Montasell SA est un acteur incontournable en Suisse, dans le domaine des compléments alimentaires, des produits diététiques et des cosmétiques naturels et biologiques.

    En charge du développement des ventes sur le marché de la Suisse Romande (6 cantons pour un CA: 170k€):

    -Développement de l'action commerciale auprès des différents canaux de distribution : pharmacies indépendantes et réseaux, magasins food haut de gamme, épiceries fines, hôtels 5P,

    -RV terrains auprès de décideurs: pharmaciens responsables, managers, directeurs de point de vente, acheteurs pour mise en place d'accord cadre en national,

    -Mise en place et animation de sessions de formation en pharmacie (en individuel ou après d'équipe de 4 à 8 personnes),

    -Mise en place et participation aux actions événementielles visant à accroître le CA
    -Benchmark et remontée terrain à forte valeur ajoutée,

    -Mise en place de Sales Tools: présentoirs, PLV, stop rayon,
  • ORSYS - Ingénieur Commercial (poste en alternance)

    Paris La Défense 2012 - 2013 Orsys est le premier Institut de formation aux Nouvelles Technologies de l'Informatique et l'un des acteurs les plus importants dans les domaines du Management et du Développement personnel. Son offre représente plus de 1650 formations, séminaires et stages pratiques, 300 cursus professionnels et 30 cycles certifiants, agréés par des organismes nationaux ou internationaux.

    En charge de la gestion et du développement d'un portefeuille client sur la SUISSE et les départements voisins le 73/74/01/69 (comptes intermédiaires et grands comptes) :

    - Développement de l'action commerciale auprès des clients existants (DRH, Responsable Formation, Responsable de Services...) et prospects,

    - Prise de rendez vous auprès des décideurs et prescripteurs,

    - Prospection,fortification du portefeuille client, chasse des groupes et des sociétés, filiales, suivis commercial, suivis des inscriptions,

    - Négociation et rédaction de propositions inter et intra entreprise,

    -Création de session de formation à la demande en INTER ou INTRA entreprise,

    Au travers de cela, j'exerce également une activité de conseil, ingénierie de formation et suivi pédagogique:

    - Analyse des besoins clients existants et potentiels afin de proposer les programmes et cursus Orsys correspondants aux profils et objectifs définis

    - Validation des pré-requis, suivi qualité des actions de formation auprès des participants et actions correctives
  • Chakra London - Waiter / Bartender

    2011 - 2012 Année de césure en immersion à Londres pour approfondir la langue anglaise:

    -Ecole à temps partiel: Edwards English Language School London (6 heures/semaine)
    -Emploi à temps plein: Waiter/Bartender au Chakra London (restaurant indien gastronomique)
  • Editions Eveil & Découvertes - Responsable Commercial Ventes Directes

    2010 - 2011 Eveil & Découvertes est une jeune maison d'édition proposant des produits jeunesse sur de multiples supports: CD, livre CD, DVD, albums, romans, beaux livres, application iPad.

    J'ai eu pour mission l'animation commerciale auprès de deux réseaux grands comptes (environ 300 magasins sur toute la France)

    -Prospection téléphonique, prise de rendez-vous
    -Prospection terrain, entretien avec des directeurs magasins. Cette étape inclut également la visite de magasins indépendants
    -Benchmarking, analyse de tous les signaux faibles détectés sur le terrain (produit innovant, PLV, implantation...)
    -Mise en place d'opération spécifique, publipostage, mailing
    -Aide au référencement grand compte, ciblage et démarchage de nouveaux grands comptes potentiels

    Sujet du mémoire: "L'externalisation d'une force de vente permet-elle plus de flexibilité pour une PME, et en particulier dans le secteur de l'édition jeunesse?"
  • Boucheries André - Consultant marketing (dans le cadre d'un projet d'étude)

    Paris 2010 - 2011 Dans le cadre de mes études, il m'était proposé une mission d'Appui Conseil en Marketing dans l'entreprise de mon choix.

    Ayant déjà une connaissance du marché de l'agroalimentaire et plus précisément du concept Boucherie André, il me semblait très cohérent de réaliser cette mission en partenariat avec les Boucheries André.
    Groupe spécialisé en production et distribution agro-alimentaire. Disposant de 7 magasins et 2 ateliers de production, le groupe emploie 200 personnes environs.


    L'objectif premier de cette mission a été de permettre l'optimisation commerciale de l'entreprise en posant un diagnostic et en établissant des recommandations opérationnelles.

    Préconisation principale: Mise en place d'un système de fidélisation novateur et cohérent à l'entreprise.
  • Cubiq - Assistant Commercial / Marketing

    Vaulx en Velin 2009 - 2010 Cubiq est une agence de communication interactive spécialisée en référencement et en positionnement. Ces activités principales sont le conseil en web marketing ainsi que la création de site internet.

    J'ai été en charge du développement commercial d'un serveur audiotel et d'un logiciel de gestion commerciale auprès de la même cible. Mes missions:

    -Création de base de données prospect
    -Mailing
    -Phoning
    -Présentation et négociation à distance assistées par ordinateur
    -Création de partenariats
    -Aide à l'élaboration de la stratégie web marketing

    Sujet du mémoire: Quels sont les leviers permettant la dynamisation des ventes des deux services proposés?
  • Boucheries André - Assistant Manager

    Paris 2007 - 2009 Les boucheries André sont spécialisées en production et distribution agro-alimentaire. Disposant de 7 magasins et 2 ateliers de production, le groupe emploie 200 personnes environs.

    J'ai été en charge de la gestion d'un univers "Produits Frais":

    -Gestion d'un rayon et de son approvisionnement, commandes fournisseurs, contrôle qualité produit, mise en place de promotions, merchandising
    -Management d'une équipe de travail, aide à la création de planning de présence
    -Etude et lancement de nouveaux produits, mise en place d'enquête client, appel d'offre fournisseur, analyse des ventes
    -Mise en place d'animation commerciale spécifique au lancement d'un nouveau produit ou à la promotion de produit déjà en vente
    -Veille concurrentielle, analyse terrain des concurrents directs (prix, PLV, implantation, produit innovant)
    -Aide au recrutement de personnel saisonnier

    Sujet du mémoire: "Comment approfondir l'offre de produits nomades dans le but de satisfaire la totalité des besoins alimentaires?"

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