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Alexis MIRANDA

Boulogne-Billancourt

En résumé

Au cours de ma carrière, j’ai travaillé en tant que responsable projets sur des thèmes principalement liés à l’optimisation des processus. Je souhaiterais poursuivre mon parcours dans les domaines de la gestion des projets / travaux neufs, afin d’optimiser les process existants et/ou mettre en œuvre des nouveaux procédés et équipements qui permettront d’améliorer la rentabilité du capital productif.
A l'écoute de toute nouvelle opportunité, et mobile sur toute la France.

Mes compétences :
Ingénieur chimiste
Ingénieur agro-industriel
Gestion de projet
Amélioration de process
Amélioration continue

Entreprises

  • Renault - Chef de projet prototype

    Boulogne-Billancourt 2017 - maintenant

  • Fromagerie BOURSIN Groupe BEL - Chef de Projet - Excellence Operationnelle

    2016 - 2017 Mise à jour de la cartographie des flux de l’usine.
    Mise à jour des plans des différents réseaux d’alimentation d’énergie : Eau froid / chaude, air comprime, électricité, gaz. Ainsi que le repositionnement des machines et mise à jour du plan bâtiment.
    Identifier et caractériser les problématiques soulevées par les flux actuels. Partager ces problématiques avec des responsables de service, afin qu’elles soient prises en compte dans les différents projets.
    Participer à l’élaboration du plan directeur du site.
    Résultat : Le plan directeur est approuvé par la direction zone du groupe (budget prévu 3,5 M€), la première phase de ce dernier est validée (budget obtenu 830 K€) et j'ai recadré l'analyse des besoins.

  • FALCO SA - Chef de Projet IAA

    Saint-Jouvent 2015 - 2016 • Réalisation d’une étude Revamping pour la société Jacquet & Brossard à Pithiviers (45), afin d’analyser le mode de fonctionnement et d’identifier les éléments du site à améliorer.
    • MAJ du plan tuyauterie gaz pour la société International Paper à Saillat-sur-Vienne (87).
    • Construction du planning d’étude et d’exécution du projet pour la société CHR HANSEN à Saint-Germain-lès-Arpajon (97), afin de mettre en conformité la salle blanche de protection des ferments lactiques.

  • Marie de Livinhac - Responsable Qualité et R&D

    2015 - 2015 Animation du système qualité et suivi développement de nouveaux produits.

  • Terrena Semences - Charge d'études R&D industrielle

    2013 - 2013 Optimisation des prestations «lavage – désinfection et séchage des semences».
    Optimisation et quantification de l’impact économique sur la méthode de séchage maïs.
    Participation à des chantiers pour optimiser le TRS sur les lignes d’ensachage.
    Réalisation d’un audit 5S et tests de séchage pour les autres sites.
    Mise en place des gammes de production et management des équipes.

  • FINE LAME -  Ingénieur assistant QSHE

    2012 - 2012 HACCP : Vérification de la conformité sur le terrain et mise à jour du système associé.
    Mise en place des nouvelles exigences de la certification IFS Food version6.
    Suivi et mise à jour du cahier des charges.
    Mise en place des gammes de production et réalisation des audits Food defense.

  • Tipoly - Control qualité des produits

    2011 - 2013 Réception et contrôle qualité des produits (fromage, boissons, charcuterie, légumes, aliments emballés).
    Analyse et contrôle sanitaire dans les salles de production, chambre froide et stockage.

  • ECOHIDRO - Ingénieur bureau d'études

    2011 - 2011 Traitement des eaux usées urbaines et industrielles
    Conception de PID (schéma des procédés) pour les différents projets.
    Amélioration de l’HidroProject.
    Supervision des unités de traitement des eaux.

  • AGINSA - Ingénieur assistant du responsable de site

    2009 - 2009 Participation à la création d'une usine de produits laitiers.
    Amélioration des PID dans le montage de réseaux (eau industrielle, eau réfrigérée, air comprimé), sur les salles de conditionnement de lait, yaourts et fromages.
    Optimisation des réglages de production en fonction de l'altitude (3900 m).
    Réalisation des essais industriels sur chaque ligne.

  • Fabrique de Chocolats Sol Naciente - Assistant du responsable du site

    2008 - 2008 Optimisation de process et temps de torréfaction.
    Etude HACCP de la chaine de production.

Formations

  • Ecole D’ingénieur Ei.CESI – Le Mans

    Le Mans 2016 - 2017 Mastère Spécialisé Responsable Amélioration Continue et Performance Industrielle (bac+6).

    Maîtriser les principes fondamentaux de l’amélioration continue et du Lean management.
    Définir les axes d’amélioration propres à chaque entreprise et être capable de les situer dans une politique globale de progrès.
    Maîtriser les outils et méthodes liés à l’amélioration continue (6 sigma, SMED, Hoshin, 5S, TPM…).
    Déployer la politique sous forme de projet en mettant notamment en place un plan d’ac

  • Université San Antonio Abad De Cusco. (Cusco)

    Cusco 2005 - 2008 Ingénierie Agro-industrielle

  • Université San Antonio Abad De Cusco. (Cusco)

    Cusco 2000 - 2005 Ingénierie Chimique

Réseau

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