Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Ouverture et fermeture d'un point de vente
Gestion d'une salle de restaurant
Entreprises
The Shack, Nha trang Bai Dai beach, Vietnam
- Manager de Restaurant
2013 - 2014- Gestion quotidienne et organisation du planning du personnel (6 pers.)
- Coordination et supervision de toutes les activités du restaurant (stocks, cuisine, bar, salle.)
- Responsable de la gestion financière
- En charge de la qualité de l'accueil et de la satisfaction client
Château Saint-Just, Restaurant Les Platanes.
- Assistante Responsable de Salle (contrat de professionnalisation)
2011 - 2013- Gestion de la salle de restaurant, du bar et du room-service
- Gestion des stocks et réception des marchandises
- Accueil, prise de commande et conseil clientèle (accord mets et vin, suggestions...).
Restaurant Les Jardins, l'Affiche Rolland Garros
- Stage
2010 - 2010- Mise en place du restaurant self-service (2 semaines)
- Service pendant le tournoi (2 semaines)
