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Alice DUBOIS

Châtillon

En résumé

O Pragmatique - goût du contact terrain - créative - aisance communicationnelle
o Expériences marketing sur des enseignes structurées en réseau
o Plan marketing : élaboration puis implémentation d'opérations commerciales/calendaires
o Opérationnel : mise en œuvre de la stratégie de la marque en relation directe avec les directeurs
o R&D : Développement produits / menus avec les services développement
o Marketing digital : animations, opérations de recrutement et de fidélisation
o Appels d’offres : élaboration d’offres commerciales pour des appels d’offres publics


Mes compétences :
Photoshop
Developpement Produits
Développement packaging
Marketing opérationnel
Digital marketing
Pack Office
Marketing local
Trade marketing
Merchandising du point de vente

Entreprises

  • Compass Group - Responsable Développement Médiance

    Châtillon 2015 - 2015

  • Groupe Flo - Chef de Produit junior Hippopotamus et Red d'Hippo

    Paris La Défense 2014 - 2014 - Développement de la nouvelle carte Hippopotamus : définition de l’offre, développement des recettes, positionnement prix, interface juridique et qualité, gestion du planning et de la logistique.
    - Accompagnement des directeurs d’exploitation ; 80 restaurants en propre : formations produits, argumentaires de vente, recueil des besoins
    - Développement des PLV : management d’une agence et d’une plateforme d’imprimeurs
    - Définition et suivi du plan de communication digital : actions de fidélisation et de recrutement de fans
    - Analyse de la performance des enseignes : fréquentation, CA, taux de prise produits

  • Groupe Flo - Assistante Chef de Produits Hippopotamus

    Paris La Défense 2013 - 2013 - Réflexion stratégique et recommandations pour la redéfinition de la marque Hippopotamus
    - Recommandations et mise en place d’opérations nationales pour booster la fréquentation des restaurants
    - Développement et lancement de la nouvelle carte des vins et de la nouvelle carte Food
    - Analyse, recommandations et développement de la carte limonade et Bœuf à 6 pattes
    - Analyse et suivi des performances des marques Hippopotamus, Red d’Hippo et BA6P
    - Développement des PLV (brief agence, retours créa et validation des BAT)
    - Marketing digital : mise en place d’une stratégie de recrutement Facebook et gestion du site internet

  • DBApparel - Assistante Chef de Produits - Brand Development - DIM

    Paris 2012 - 2012 Gestion de la gamme Sous-vêtements Féminins DIM :
    - Développement et lancement de nouveaux produits (Brief R&D –> présentation du produit aux équipes)
    - Optimisation des produits reconduits (style, coloris, PLV)
    - Développement des packagings (brief agence, retours créas, validation des BAT)
    - Etudes de marché - Suivi et analyse des ventes de la gamme
    - Gestion du budget de la marque

  • TRAIDIS - Chargée de projets Marketing et Communication

    2011 - 2011 - Développement et lancement d’un nouveau produit en collaboration avec l’équipe R&D
    - Accompagnement du service commercial pour le lancement du produit
    - Etudes de l’environnement et recommandations de développement (Briefs R&D)
    - Création d’outils d’aide à la vente - Communication interne et externe
    - Marketing digital : gestion de la page Facebook et du site internet

Formations

  • ESCEM

    Tours 2010 - 2013 master 2

  • Hull Business School (Kingston Upon Hull)

    Kingston Upon Hull 2009 - 2010 Bachelor of Arts

    Bachelor in marketing

  • IUT

    Angers 2007 - 2009 DUT

Réseau

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