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Alice MOCHE

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Présence opérationnelle
Rigueur
Hôtellerie
Dynamisme
Adaptabilité
Aptitudes relationnelles
Management
Evènementiel et logistique
Gestion de projet
Elaboration de budgets et recommandations
Coordination de projets

Entreprises

  • Pullman Paris Tour Eiffel - Event Manager / Adjointe de la Directrice du service événementiel

    2014 - 2017 - Organisation d’événements professionnels ou privés dans les 26 salons de l’hôtel (1500m2 d’espaces - Evénements de 4 à 400 personnes)
    - Contact unique du client après signature du contrat (en amont dans l’organisation et sur place le jour J)
    - Commercial : envoie de contrats, visites prospects, ventes additionnelles
    - Garante du chiffre d’affaires : Suivi des acomptes, respect des conditions générales de vente, facturation des dossiers
    - Management : responsable d’une équipe de 3 event manager et 3 équipiers
    - Duty manager : directrice de garde de l’hôtel une fois par mois pendant 24h

  • Public Système Hopscotch - Chef de Projet Capdel

    Levallois Perret 2011 - 2014 - Gestion de projet : prise de briefs, réponses aux briefs avec la rédaction de recommandations et de budgets détaillés, présentation de recommandations.
    Suivi des dossiers et développement des projets. Facturation des dossiers. Relances clients afin d’obtenir de nouveaux briefs.

    - Production de projet : Négociation et achat de prestations, gestion du budget et du rétro-planning, supervision des aspects techniques et logistiques en amont et pendant l’événement.
    Type de projets réalisés : journées d’étude, séminaires, conventions, voyages, soirées, team-building

    - Management : responsable à l’année d’un chef de projet stagiaire.

  • APOLLO L'agence (Montréal) - Coordonnatrice d’événements

    2010 - 2010 Stage de Mai à Août 2010

    Événementiel : Rôle d’adjoint exécutif du directeur du 4ème , salle de réception située sur les quais du Vieux-Port de Montréal. Participation à la planification et à la coordination de 3 événements promotionnels d’envergure avec des partenaires reconnus. Négociation et liaisons avec les fournisseurs, commanditaires et partenaires de l’événement; Rédaction d’un déroulé détaillé à la minute pour chaque événement ; Participation à la rédaction des invitations ; Gestion de la liste d’invités; Aménagement de la salle ; Accueil des invités

    Développement des affaires : Planification et coordination des visites clients ; Développement des affaires et des ententes de partenariat ;

    Marketing : Participation au développement et à l’implantation de l’ensemble des stratégies de marketing lors d’une étape charnière de démarrage d’entreprise ; Participation à la rédaction, l’édition et la mise en page de documents promotionnels (plaquette commerciale, communiqués, contrat de location et sondage de satisfaction à la clientèle)

  • SHERPA PURCHASING (Paris) - Assistante commerciale

    2009 - 2010 Stage de Décembre 2009 à Janvier 2010 et emploi étudiant de 12h/semaine de Janvier à Mai


    Développement des affaires :Prise de rendez-vous pour le directeur commercial, par téléphone, auprès de directeurs financiers ou directeurs des achats ; Recherche et ajout à la liste de contacts de grandes entreprises Franciliennes pour finalement gérer une liste de plus de 1000 contacts; En charge de la refonte complète de la démarche de prospection téléphonique;
    Formation de deux stagiaires assistantes commerciales, afin d’assurer la pérennité de mes actions.

  • Art & Design - Assistante Chef de Projet

    2008 - 2008 Stage d'Avril à Mai 2008 (Pégomas)

    Gestion de projet : En charge du suivi et de la mise à jour des plannings projets et gestion des réunions projets ; Rédaction des comptes-rendus de réunions; Gestion de la relation avec les prestataires quotidiennement ; Surveillance de la conformité du cahier des charges avec la réalisation effective.

  • Le Cargö - Salle de Musiques actuelles Caennaise - Chargée d'études

    2007 - 2008 Projet d'étude commerciale en équipe réalisé d'Octobre 2007 à Avril 2008


    Réalisation en équipe d’une étude comprenant : une étude du secteur des salles de concerts en France, puis plus précisément des salles de musiques actuelles en France et particulièrement en Normandie, ainsi que la détermination des caractéristiques sociodémographiques des spectateurs et une étude sur l’efficacité de la stratégie de communication grâce à un sondage de satisfaction administré auprès de 700 spectateurs.
    Rédaction, administration du sondage et gestion d’une équipe de 25 sondeurs.

  • Bagster S.A - Assistante commerciale

    2007 - 2007 Stage d'un mois (Avril 2007)

    Prise de commandes par téléphone et par fax ; En charge des relations relatives aux commandes avec les commerciaux et les clients ; Résolution de litiges avec les transporteurs et les clients.

  • Canal + - Stagiaire

    Issy-les-Moulineaux 2005 - 2005 Stage d'observation de 3 semaines dans le service relations presse, relations publiques.

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