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Alicia DARROUX

BIARRITZ

En résumé

Récemment diplômée je rentre sur le marché du travail
Je suis en recherche d'emploi type "assistant maitre de chai" et étudie toute proposition CDD/intérim me permettant d'acquérir une expérience professionnelle

compétences en
*Microbiologie: techniques d’identifications de micro-organismes
*Biologie cellulaire et moléculaire: techniques d’immunologie, culture cellulaire, extraction d’ADN
* Biochimie: technique de dosages enzymatiques, protéiques• Sciences et technologies bio-industrielles

Automates utilisés: CPG, electrophorèse, PCR, Nomasense O₂ P300, Ultrafiltration(UF), FOSS..

Mes compétences :
Biotechnologies
Biologie moléculaire
Biologie cellulaire
Biochimie

Entreprises

  • Domaine Cauhapé (Jurançon) département 64 - Ouvrière de chai

    2018 - 2018

  • cave coopérative Plaimont producteurs à Saint mont( 32) - Stage

    2018 - 2018 Stage au sein d’une cave coopérative
    Plaimont Producteur, Saint-Mont (32)
    •Évaluation des performances d'une nouvelle chaîne d’embouteillage en matière de prise d’oxygène •Répertoriage des sources d’apports le long de la chaîne et avant mise en bouteille à l’aide de appareil Nomasense O₂ P300

  • Chateau Bouscaut , Cadaujac (33) - Stage

    2017 - 2017 Stage au sein d’une propriété viticole Château Bouscaut, Cadaujac (33)
    Tâches oenologiques notamment pendant les vendanges (remontage, brassage, decuvage, bâtonnage) Durée 3 mois

  • laboratoire Oenoteam Libourne (33) - Stage

    2016 - 2017 dans le cadre de mon BTS Stage au sein du laboratoire d’oenologie Oenoteam, Libourne (33)

    Analyses et contrôles du vin à différentes périodes notamment pendant les vendanges
    Utilisation de différents automates ( FOSS, Franz Paul , Cytomètre de flux)
    Dégustations de vin à différentes étapes d’élaboration

Formations

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