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Umberto MARINO

BORDEAUX

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En résumé

Mes compétences :
Microsoft Windows
Microsoft Office
HPLC
Oenologie
Analyse statistique
Dégustation
Viticulture
Microbiologie
Fermentation

Entreprises

  • Château Léoville Las Cases - Maître de chai

    2019 - maintenant

  • Château Léoville Las Cases - Assistant maître de chai

    2017 - 2019

  • Château Léoville Las Cases - Assistant à la production

    2016 - 2016

  • Château Léoville Las Cases - Ouvrier de chai

    2015 - 2016

  • Château Léoville Las Cases - Stagiaire

    2015 - 2015 Assistant du Responsable qualité, Recherche et Développement

  • Feudo Arancio : F.T.A. srl - Gruppo Mezzacorona - Assistant œnologue

    2014 - 2014 Contrôle et gestion des vinifications des vins blancs, rosés et rouges.

  • Feudo Arancio : F.T.A. srl - Gruppo Mezzacorona - Assistant œnologue

    2013 - 2013 Contrôle et gestion des vinifications des vins blancs, rosés et rouges.

  • Institut Régional de la Vigne et du Vin - Technicien de laboratoire

    2013 - 2013 Analyses microbiologiques et analyses moléculaires sur les vins.

  • Institut Régional de la Vigne et du Vin - Chargé d'études pour le développement en viticulture et œnologie

    2012 - 2012 Activités rémunérées de recherche en viticulture et œnologie.

  • Centre pour l'innovation de la Filière Vitivinicole : « E. Del Giudice » - Chargé d'étude

    2012 - 2012 Analyses des composés phénoliques (spectrophotométrie et HPLC),
    projet : « Caractéristiques qualitatives des ''ancien'' cépages siciliens ».

  • Feudo Arancio : NOSIO S.p.A - Gruppo Mezzacorona - Caviste et analyste

    2011 - 2011 Activités dans la cave et dans le laboratoire pendant les vendanges.

Formations

Réseau

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