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Alix LEGEAY

Cholet

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En résumé

Aimant le contact, travailleuse et motivée, je suis à la recherche d'une entreprise pour réaliser une licence professionnelle Qualité et Sécurité des Aliments par apprentissage

Mes compétences :
Autonomie
Adaptabilité
Travail en équipe
Organisation

Entreprises

  • Charal - Stagiaire au sein du service qualité

    Cholet 2014 - maintenant j'ai contribué à la préparation de l'audit de renouvellement IFS de l'entreprise. Pour ce faire, j'ai été amenée à :
    - remettre à jour des plans de contrôles et des documents de synthèse
    - effectuer diverses contrôles sur la maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication dans les ateliers de 2ème et de 3ème transformation
    - réaliser un questionnaires auprès des opérateurs
    - Communiquer avec tous les responsables, chefs d'équipe et employés de l'entreprise

  • Charal - Assistante qualité

    Cholet 2013 - 2013 réalisation de :
    - contrôles réguliers s'assurant de la maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication dans tous les ateliers de production (abattoir jusqu'aux produits élaborés)
    - contrôle des documents CCP
    - contrôles sensoriels
    - prélèvements pour le laboratoire

  • Charal - Assistante qualité

    Cholet 2010 - 2010 Réalisation de :
    - contrôles de la maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication au sein de tous les ateliers de production ( de l'abattoir jusqu'à la transformation de produits élaborés)
    - contrôles sensoriels
    - contrôles des documents CCP

Formations

Réseau

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