Amelie GAUDÉ

En résumé

Entreprises

• Henner Marchand de vin - Commerciale - Caviste

  2016 - 2017 Animation vente - dégustation
  Gestion et maintenance du site internet
  Communication
  Gestion des achats
  Organisation d'évènementiel

• Le Frichti's - Sommelière

  2015 - 2016 Création d'une carte
  Animation vente - dégustation
  Réception des vins
  Rangement de la cave - Gestion des stocks
  Gestion de la cave et des achats

• Restaurant La Table du Gourmet, 1 étoile au Michelin - Apprentie Sommelière et Sommelière

  2014 - 2015 Création d'une carte
  Animation vente - dégustation
  Réception des vins
  Rangement de la cave - Gestion des stocks
  Gestion de la cave et des achats

• Restaurant La Table du Gourmet, 1 étoile au Michelin - Apprentie Sommelière et Sommelière

  2014 - 2015 Création d'une carte
  Animation vente - dégustation
  Réception des vins
  Rangement de la cave - Gestion des stocks
  Gestion de la cave et des achats

• Hôtel Restaurant Au Dolder - Directrice d'un hôtel Restaurant

  2000 - 2013 Gestion de la Salle
  Accueil et fidélisation de la clientèle
  Organisation de la Salle
  Gestion du personnel
  Élaboration du planning de travail
  
  Comptabilité
  Gestion de la comptabilité de l'établissement
  Payes
  Facturations
  TVA
  Mise en banque
  
  Réception et réservation Hôtelière
  Gestion du compte Booking
  Mailing
  Gestion et suivi du site internet
  Mise à disposition des chambres
  Suivi des réservations et des avis
  
  

Formations

• IRFA Est

  Mulhouse 2017 - 2017 TOEIC certificat

• Lycee Hotelier Joseph Storck

  Guebwiller 2014 - 2015 Mention complémentaire Sommellerie
  
  Obtenir un language technique à appliquer à des sensations .

• Ecole Supérieure Des Arts Décoratifs

  Strasbourg 1998 - 1999 DNSEP

• Ecole Supérieure Des Arts Décoratifs

  Strasbourg 1996 - 1997 DNAP

Réseau

Pas de contact professionnel