Amélie KAUFFER

En résumé

Entreprises

• Armand Thiery - Gestionnaire de produit Girl - Marque EDJI

  Levallois Perret 2014 - maintenant Développement produit :
  Envoi des dossiers aux fournisseurs, relance, suivi des dossiers, mesures des prototypes et rédaction des commentaires, réflexion sur les améliorations à apporter aux produits, suivi des délais de livraison et des livraisons à l'entrepôt, élaboration de tableaux de suivi de production et de livraison, gestion des litiges.
  
  Achats :
  Analyse des ventes et sélection de produits finis chez les fabricants, élaboration de la collection EDJI Girls en collaboration avec la chef de produit.
  
  Administratif :
  Saisie des commandes (logiciel Storeland), gestion des factures, management d'équipes d'intérimaires
  
  Et aussi :
  Elaboration et mise en place du merchandising boutique, élaboration des silhouettes pour les shootings e-commerce, animation de la page Facebook EDJI.

• Cocorico - Co-gérante

  2013 - 2014 Nous avons créé COCORICO avec Thomas et Baptiste dans le but de redonner du sens à la consommation alimentaire en facilitant l'accès quotidien aux produits français et de qualité.
  
  COCORICO est une enseigne de distribution de produits alimentaires français et de qualité qui a ouvert ses portes en Novembre 2013 à Toulouse.
  
  Notre objectif était de faciliter la vie des consommateurs en leur proposant de faire leur marché tous les jours de chez eux ou de leur bureau via internet.
  
  Viandes, fruits, légumes, fromages, produits laitiers, produits d’épicerie, vins, pains et viennoiseries,…tout les bons produits de nos régions étaient chez COCORICO !!!!
  Nous travaillions en direct avec des producteurs de la région toulousaine mais aussi de la France entière pour offrir à nos clients une gamme variée.
  
  La fraîcheur, le goût et la qualité étaient 3 critères fondamentaux chez COCORICO.
  
  Comment cela fonctionnait exactement ?
  
  1- Les gourmands font leur marché sur notre site internet.
  Les commandes pourront être passées la veille pour le lendemain.
  
  2- Les clients viennent retirer leur commande :
  Soit à notre drive ouvert du lundi au samedi.
  Soit au camion COCORICO qui sera stationné chaque jour de la semaine à un endroit différent de la banlieue toulousaine.
  
  Au sein de COCORICO, j'étais en charge de la communication et du marketing :
  - élaboration du plan de communication dans son ensemble : rétroplanning, calcul du budget, sélection des actions à mettre en place
  - contact et gestion des différents prestataires : régie publicitaire, agence de relations médias, agences de com,...
  - sélection de la gamme de produits qui correspondra le mieux à notre clientèle cible.
  - création des supports visuels : plaquette, carte de visite,....
  - animation du blog et de la page Facebook : réalisation de la totalité des photos mises en ligne sur le blog et rédaction du contenu, développement d'une communauté autour de COCORICO sur Facebook (600 likes en 2 mois)

• Anne Willi - Assistante de production

  2012 - 2012 Relations fournisseurs
  - choix des matières
  - suivi des commandes matières
  
  Suivi de la production
  - élaboration des fiches techniques
  - gestion des prototypes
  - suivi de la production de la collection avec le fabricant
  
  Communication BtoB
  - elaboration d'un book de vente
  - élaboration de différents outils de communication auprés des distributeurs (newsletter, guide de paris, mini-book,...)

• Cache-Cache - Groupe Beaumanoir - Assistante Pôle Style

  2011 - 2011 Intégrée au pôle style qui comprenait une dizaine de personnes (graphistes, stylistes, responsable marketing opérationnel et visual merchandiser) au sein du service achats Cache-Cache
  
  - Coordination entre le pôle style et les achats
  - Création et mise à jour d'outils (panneaux de tendances, gamme de couleurs, cahiers de style, échantillons matière)
  - Création des books d'achat destinés aux acheteuses
  - Suivi de la vie d'un produit textile
  - validation des modèles retenus pour la collection
  - recherche de tendances

• Les parisiennes - Assistante Attaché de presse

  2010 - 2010 Premier contact avec le monde de la Mode
  
  - Gestion des envois et retours de produits avec les magazines de mode (Vogue, Elle, L'Officiel, ...)
  - Accueil des stylistes magazines et présentation des collections
  - Aide attaché de presse sur des événements marques (Wonderbra, Hotel Particulier, ...) : contact prestataires de service, recrutement mannequin, préparation de l'événement,...
  - Mise à jour des books de parutions

Formations

• Grenoble Ecole De Management

  Grenoble 2012 - 2013 Master Spécialisé entrepreneur
  
  Réalisation de missions de conseil pour des PME régionales sur les thèmes suivant :
  
  - création d'entreprise
  - redressement d'entreprise
  - commercialisation
  - développement d'activité
  - évaluation
  - communication

• MODSPE Paris - Institut Supérieur Spécialisé De La Mode (Paris)

  Paris 2010 - 2012 Master I
  
  CREATION / PRODUCTION
  - stylisme & technologie textile
  - gestion de fabrication et de la qualité
  
  MARKETING / ECONOMIE
  - Comportement du consommateur
  - marketing
  - merchandising
  - achats
  - compta
  - export
  
  PROCESSUS DE COLLECTION
  réalisation d'une collection "fictive" complète sur le sujet "casualwear ligne ado" (imposé)
  - création des modèles
  - calculs des coûts
  - distribution et communication

• ESC TOULOUSE - Programme Bachelor (Toulouse)

  Toulouse 2007 - 2010

• Lycée Général Claude Nougaro

  Caussade 2005 - 2007 Baccalauréat

Réseau

• Alexandre DONZÉ SOLIS

• Candice DEBREY

• Guillaume RAC

• Jean C

• Laura SIMONELLI

• Le MOOVJEE

• Marine FOURMAUX

• Mélanie DUBUC

• Meriem DOUARA

• Pierre-Yves SAGE