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Anais LEMAIR

NOISIEL

En résumé

Ingénieure généraliste de formation, ma carrière est orientée en production et qualité. Mon poste actuel d'hygiéniste me permet d'être au contact du terrain quotidiennement et de travailler en étroite collaboration avec le service production. Mon souhait d'évolution s'oriente en production (superviseur de production, adjoint production, responsable d'îlot production, ...).
Mes principales qualités humaines sont l'autonomie, la curiosité, l'engagement, l'organisation, la perspicacité, la rigueur ainsi qu'une forte conscience professionnelle tout en restant humble.

Mes compétences :
Management
Gestion de projets
Gestion de la production
Animation d'équipe
Animation de réunions
Audit
Formation
Coaching individuel
Résolution de problèmes
Amélioration continue
Gestion documentaire

Entreprises

  • Nestlé Purina Petcare France - Hygiéniste

    NOISIEL 2014 - maintenant - Management d’une équipe permanente de nettoyage
    - Réalisation de formations, coachings, audits
    - Conduite du changement
    - Utilisation d’outils de résolution de problèmes (GSTD, Ishikawa, 5P)
    - Gestion de projets : réduction des coûts, optimisation des méthodes de nettoyage
    - Animation de réunions
    - Création et suivi d'indicateurs de maintien et de développement
    - Gestion du plan microbiologique et du zoning
    - Gestion des nuisibles (2017 : reçu prix de reconnaissance interne Europe)
    - Audits d’usines Purina Europe (Royaume-Uni, Italie, Hongrie, France)

  • Nestlé Purina Petcare France - Superviseur de production

    NOISIEL 2013 - 2014 - Management d’équipe (≈ 20 collaborateurs)
    - Respect des procédures sécurité, qualité, production, logistique
    - Gestion de production
    - Animation de réunions opérationnelles
    - Gestion de projets d’optimisation

  • Ecole d'ingénieur du Centre d'Etudes Supérieures Industrielles - Ingénieur généraliste par apprentissage

    2010 - 2013 - Projets : Optimisation du nettoyage en zone critique + gestion de crises
    - Stage à l’usine de Sudbury (Royaume-Uni, 3 mois)  Supervision, rédaction de modes opératoires et validation de nettoyages
    - Stage d’initiation à la recherche au centre de recherche et développement d’Aubigny (80) : Création d’un modèle de prédiction de l’activité de l’eau en fonction de l’humidité et du taux de matières grasses

Formations

  • EI CESI ROUEN

    Rouen 2010 - 2013 Ingénieur généraliste

    Optention du TOEIC en Septembre 2012 avec un score de 820

  • Université Amiens Picardie Jules Verne

    Amiens 2008 - 2010 DUT Génie Biologiques option IAB

    IAB : Industries Alimentaires et Biologiques

  • Lycée Sacré Coeur

    Rouen 2007 - 2008 Baccalauréat Scientifique

    Optention du Bac S option SVT (science et vie de la terre) avec mention Bien

Réseau

Pas de contact professionnel

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