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Anissa AYARI

Paris

En résumé

J’ai 40 ans et j’ai une formation initiale d’ingénieur avec un parcours principalement en conseil en assurance qualité, puis en stratégie logistique.
En 2008 comme d’autres, j’ai eu cette conviction que le monde changeait et qu’il fallait le comprendre et l’intégrer dans son métier et sa vie. J’ai repris une cave à vin et j’ai entrepris ma reconversion pour un monde durable et responsable.
En 2012, convaincue que les vrais leviers de la transition sont entre les mains des entrepreneurs, j’ai entrepris un MBA en marketing et management de la RSE, une ouverture formidable pour appréhender la richesse et la complexité du sujet.

Je construis aujourd’hui une expertise sur le sujet du développement durable appliqué à l’entreprise notamment à travers des outils de diagnostic et de construction d’une stratégie RSE dans les PME (ISO 26000).

Entreprises

  • EcoAct - Consultant

    Paris 2012 - maintenant - Sensibilisation au développement durable, audit, organisation d’ateliers thématiques et accompagnement pour le développement durable des Hôtels Parisiens dans le cadre du Programme « Pour un Hébergement Durable » de l’office de Tourisme de Paris
    - Analyse des besoins, construction d’une offre de conseil en RSE pour EcoAct à l’attention des entreprises : Formalisation de l’Offre, test de l’offre.
    - Réalisation d’un Bilan Carbone® (MGEN) et d’un PCET (CASO) : Collecte et Traitement des données.

  • EVA sarl - Propriétaire Gérante

    2008 - 2010 Responsable d’une cave à vins indépendante : Gestion, comptabilité, recrutement ; Sélection et gestion fournisseur ; Achalandage, Vente et animation ; Communication

  • Metis consulting - Consultante

    Paris 2001 - 2008 Étude et recommandation Schéma Directeur Logistique (Tous Secteurs) – Data Crunshing, modélisation, présentation des résultats, plan d’actions, plan de formation, accompagnement.
    Suivi Budgétaire et optimisation du niveau de stock pour une qualité de service défini (Tous secteurs) : Qualité des prévisions de vente, Stocks de sécurité, outils de gestion,…
    Démarrage d’un entrepôt - Maitrise d’ouvrage de l’outil informatique (Oracle, Logistar)

  • Altran - Consulant Organisation

    Vélizy-Villacoublay 2000 - 2001 Conseil en organisation : process VAD et traitement des réclamation (France Telecom) - Reverse Logistique

  • SOLUPACK SPARTA - RESPONSABLE ASSURANCE QUALITE

    1996 - 2000 Mise en place d’une démarche d’assurance qualité. Conception et mise en place d’un système documentaire Qualité ISO 9000 : Manuel Qualité, Procédures, modes opératoires, de supports de formation et d’accompagnement à la conduite du changement. Mise en place et suivi d’indicateurs qualité – Habilitation auditeur IRCA
    Certification ISO 9001, Audit Client et Fournisseur, Revue de Contrat, Animation amélioration Qualité en interne, Contrôle Qualité Produit

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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