NICE
L’art de la table. J’aime ! Et je suis maniaque. Si vous aimez les réceptions où rien n’est laissé au hasard, je suis la personne qu’il vous faut. Que ce soit pour un cocktail de 50 personnes, un mariage de 150 personnes ou un dîner de gala de 800 couverts, j’assure !! J’ai été formée dans la grande hôtellerie et j’ai appris l’exigence, pour moi-même comme pour mes collaborateurs.(les pauvres !!). Le pire dans ce métier, c’est la capacité de résistance à la pression momentanée. Pas celle d’une organisation d’entreprise lourde avec une hiérarchie compliquée et des conflits de chefs. Non. La pression donnée par le fait que la réussite d’une manifestation que l’on me confie repose sur mes épaules. Un mariage réussi, c’est le bonheur pour les mariés, la famille, les amis. Le dîner de gala d’une entreprise, c’est son image qui est en jeu. Et cela sur quelques heures qui doivent impérativement être parfaites. Mise en place impeccable, accueil chaleureux, service attentif. C’est cela que j’aime.
Heureusement j’ai une équipe super et nous avons investit en matériel pour être en mesure de répondre, au plus vite, à toutes les demandes. C’est l’avantage des équipes souples. Question prestations, Mazagan (ma société) offre aussi bien de la location de matériel que de l’organisation clés en main. Dernier détail. Nous sommes disponibles 7 jours sur 7 !!
Mes compétences :
Comité d'entreprise
Evénementiel
Hôtellerie
Organisation
Organisation événementiel
restauration
Traiteur
Wedding
Pas de formation renseignée
