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GDF SUEZ
- Apprentie QHSE
COURBEVOIE
2014 - 2015
Storengy filiale de GDF SUEZ - Stockage de gaz naturel
Missions principale : remise à niveau des documents d'expression des besoins en procédures du site selon le référentiel
Missions annexes :
- Analyse des écarts par rapport à la réglementation environnementale et du code du travail
- Contribution à la préparation de dossiers CHSCT
- Suivi et mise en oeuvre du plan d'actions suite à audit interne, inspections de l'administration, ISRS
- Préparation des exercices d'urgence
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Mylord'
- Chargée de missions qualité
Chenu
2013 - 2014
Chargée de missions qualité au sein de plusieurs stations de conditionnement de pommes Mylord
• Contrôles qualité et mise à jour de l’HACCP
• Préparation d’audits clients (Qualité, Sécurité, Environnement, Ethique) et BRC : test de traçabilité, audit hygiène et documentaire
• Mise en place de la food defense
• Rédaction du document unique
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Biscuiterie Fine de France
- Cahors, Midi-Pyrénées
2013 - 2013
Chargé de projet : étude et mise à jour de l'HACCP
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McDonald's Corporation
- Villefranche de Lauragais, Midi-Pyrénées
guyancourt
2013 - 2013
Projet Domaine d'Approfondissement Qualité
Mission : étude de l'HACCP
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INRA
- Saint Martin du Touch, Midi-Pyrénées
Paris
2012 - 2012
Stage E.I. PURPAN en recherche appliquée
Projet de recherche sur " la Modulation de la toxinogénèse fongique ".
Mission : Mesurer l'impact d'extraits naturels sur la voie de biosynthèse de l'aflatoxine B1 chez Aspergillus flavus.
Réalisations :
Dosage de toxines par Chromatographie en Couche Mince,
Mesure de l'expression des gènes,
Collaboration avec l'Université de Cranfield (Angleterre)
Maîtrise des techniques de biologies moléculaires : Extraction d'ARN totaux, RT-PCR quantitative
Transfert de savoir-faire, rigueur expérimentale, synthèse de connaissances et de résultats, ouverture d'esprit
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Bongrain
- Illoud, Haute-Marne
VIROFLAY
2011 - 2011
Stage E.I. PURPAN en Industrie Agro-Alimentaire
Mission : au sein du service de production, réduire les hétérogénéités liées au processus de fabrication notamment la dispersion sur le poids des fromages.
Réalisation : Observations et identifiaction des causes en appliquant la méthode des 5M, analyses de prélèvements et mesures d'extrait sec, modification de procédures, réglage du matériel, construction d'une nouvelle pièce
Travail de terrain, sens du contact, démarche analytique, capacité d'adaptation, autonomie
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Institut Français des Boissons, de la Brasserie et de la Malterie
- Vandoeuvre-lès-Nancy, Lorraine
2010 - 2010
Stage E.I. PURPAN en Industrie Agro-Alimentaire
Chargé de projet au sein de la plate-forme d'essais
Missions :
Mise en place de l'HACCP : création de fiches de suivi et accompagnement des techniciens,
Révision du plan de prélèvement,
Mesures de l'O2 dissout et propositions de maîtrise,
Proposition d'un système de gestion des fûts de bière
Gestion de projet, travail de communication
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Middle Campscott Farm
- Ilfracombe, Angleterre
2010 - 2010
Stage E.I. PURPAN
Traite et soins quotidiens des animaux, transformation fromagère : type cheddar, vente directe.
Pratique de l'agriculture biologique
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Exploitation maraîchère Legoallec
- Saint Brieuc, Bretagne
2009 - 2009
Stage E.I. Purpan en exploitation agricole
Semi, récolte et vente directe de légumes anciens
Responsabilité, autonomie, contact avec la clientèle
