Chef de projet - accompagnement projets innovants - valorisation - incubation - open innovation
Mes compétences :
agroalimentaire
innovation
nutrition
analyse sensorielle
Gestion de projets innovants
Open innovation
Management transversal
Entreprises
ESEO
- Responsable projets ESEO-Tech & incubation
Angers2016 - maintenant
Angers Technopole
- Coordinatrice du programme SélanC
Angers2014 - 2016SélanC génère des idées innovantes et accompagne votre projet d'innovation au sein de votre entreprise.
SélanC est un programme original et opérationnel à destination des PME industrielles du Maine-et-Loire.
Il permet de générer des idées innovantes et d'accompagner un projet d’innovation au sein des entreprises.
Une partie de ce programme s’appuie également sur l’intégration d’un chef de projet, cadre demandeur d’emploi. Il offre un parcours de formations à la conduite de projets innovants pour favoriser le déploiement du projet au sein de l’entreprise.
www.selanc.org
Valorial - pôle de compétitivité
- Chargée de mission
2010 - 2010mai-juillet 2010 : chargée de mission - ingénierie de projet
Rédaction d'un projet en réponse à l'appel à projets "Plate-formes d'innovation" du FUI, en collaboration avec le porteur de projet.
Projet de plate-forme d'innovation dans le secteur agroalimentaire - toutes filières
Pôle de compétitivité Valorial - L'Aliment de Demain
Angers Technopole
- Chargée de mission Projets Collaboratifs Innovants
Angers2010 - 2016Inciter la collaboration entre entreprises du Maine-et-Loire et équipes de recherche
Accompagner entreprises et laboratoires
dans le montage de leurs projets de R&D collaboratifs : de l'idée au financement du projet
Ingénierie de projets innovants
Réalisations :
- projets accompagnés dans le domaine du végétal spécialisé dans le cadre du partenariat Angers Technopole - pôle de compétitivité VEGEPOLYS
- toutes thématiques industrielles
Groupe Casino - EMC Distribution
- Service qualité Produits Frais Traditionnels
Saint-Étienne2003 - 2003Stage de 6 mois
Etude de l'impact de la directive Allergènes sur l'étiquetage des produits frais traditionnels
Application de l'HACCP au risque allergène en atelier de Pâtisserie
Participation au suivi qualité des fournisseurs des ateliers Boulangerie et Pâtisserie
2003 - 2010Animation de la filière fruits et légumes bretonne sur le thème de la nutrition (organisation de rencontres nutrition-santé ; diffusion d'information, conseils réglementaires)
Animation de la commission fruits et légumes bretonne dans le cadre du pôle de compétitivité Valorial
Valorisation de la qualité nutritionnelle des légumes produits en Bretagne et réalisation d'analyses nutritionnelles, en particulier glucosinolates ;
Chargée de Mission dans le cadre du Programme Nutrition Santé en Bretagne (2003-2006): filière fruits et légumes / marketing et communication (toutes filières IAA bretonnes);
Analyse sensorielle : tests sur légumes frais et transformés ; jurys spécialisés en échalotes, artichauts, choux-fleurs, pommes de terre primeurs.
Responsable qualité :
Animation du système de management de la qualité au sein des équipes - entreprise certifiée ISO 9001 : 2008.
Mise en place de Bonnes Pratiques d'Expérimentation au sein du laboratoire de Pathologie Végétale.
RMIT (Royal Melbourne Institute of Technology)
- Stagiaire - Laboratoire de Nutrition
2002 - 2002Stage de 6 mois : Effet de la cuisson sur le lycopène de la tomate
Gestion du projet
Analyse des caroténoïdes par HPLC
Immersion et découverte de l'Australie