Mes compétences :
Alimentaire
Chef de produit
Coordination
Grande Consommation
Marketing
Entreprises
Entreprise Agro-alimentaire
- Chef de Produit
2010 - maintenant
France Champignon
- Chef de Produit
2006 - 2009
Tipiak Epicerie
- Chef de Produit
2002 - 2006Responsabilités
· Réflexion stratégique : préparation des plans avec le responsable marketing (dont volumes/budgets).
· Produits : définition et gestion du portefeuille produits / développement et lancement nouveaux produits.
· Etudes & panels : recommandation et suivi des études (qualitatives, quantitatives et ad hoc), analyse marché et performances produits (reporting panels distributeur et consommateur, statistiques internes).
· Rentabilité : reporting mensuel, recommandation d’actions correctrices, recommandation tarifs.
· Promotion/Média : élaboration et suivi des plans promotionnels (activité, budget, rentabilité), suivi du plan média (études de notoriété…).
· Coordination groupes projets : management de groupes projets réunissant les différents services (dont R&D, commercial, usine, qualité, contrôle de gestion) de deux sites (Nantes / Pont l’Evêque).
· Management d’un Assistant Chef de Produits.
Masterfoods
- Assistante Chef de Groupe
2001 - 2001Stage de 7 mois en tant qu'Assistante Chef de Groupe PEDIGREE et WHISKAS (Biscuits & Friandises)
Missions
Reporting : Panels distributeurs et consommateurs /Statistiques internes.
Lancement nouveaux produits.
Gestion opérationnelle : interface fournisseurs et autres services dont les usines de Hongrie et de Grande Bretagne
Réflexion Merchandising.
Energizer France
- Assistante Chef de Produit
2000 - 2000Stage de 7 mois en tant qu'Assistante Chef de Produit
Missions
Panels : suivi des performances de la gamme
Promotion : conception et suivi de plans promotionnels / opérations tailor made
Développement d’outils d’aide à la vente, conception d’un catalogue produits.