Anne FERNANDEZ

En résumé

Entreprises

• SCAMARK (groupe E.LECLERC) - Chef de Produits Marketing Produits Frais

  2009 - maintenant Optimisation de l'offre commerciale sur les gammes Fromages Libre Service / Oeufs / Corps Gras
  - Analyses de marchés et recommandations de lancements de produits
  - Développement et suivi des gammes (produit, packaging, pricing, analyse des ventes, plan promotionnel)
  - Veille concurrentielle
  - Encadrement d'une assistante marketing

• Nestlé Purina PetCare Europe - Chef de Produit Européen Beneful

  Marne La Vallée Cedex 2 2008 - 2009 -Stratégie d'innovation et de rénovation: lancement de nouveaux produits et rénovation de la gamme (développement des packagings en lien avec l'agence de design, suivi des impressions BAT etc.)
  -Participation à la stratégie de communication de la marque
  -Préparation d'outils de communication pour les filiales locales
  -Gestion quotidienne de la marque

• Nestlé Purina PetCare Belgilux - Chef de Produit Felix, Gourmet et ONE

  2007 - 2008 -Elaboration, mise en ouvre et suivi des opérations promotionnelles
  -Définition des assortiments en fonction de la concurrence et des évolutions du marché
  -Création d'outils de communication en lien avec les agences de design
  -Gestion quotidienne des marques Gourmet, Felix et ONE

• Nestlé Purina PetCare France - Assistante Chef de Marque Felix et Gourmet

  NOISIEL 2006 - 2006

• Rougié Bizac International, groupe Euralis Gastronomie - Stage Chef de Projet

  2005 - 2005

• Raynal et Roquelaure - Stage R&D

  2004 - 2004 Deuxième intervenant sur le marché des plats cuisinés appertisés
  - Réalisation d’essais pour évaluer la contamination initiale en germes thermorésistants sur des plats cuisinés

Formations

• ESSEC Business School (Cergy Pontoise)

  Cergy Pontoise 2006 - 2006 Mastère Management International Agroalimentaire

• ESAP

  Toulouse 2000 - 2005

Réseau

• Camille SÉRAPHIN LEGRAND

• Claire MELON

• Damien DE KAEY

• Didier EDELIN

• Fernandez MARYLISE

• Florent BRIGAUD

• Mélanie RUIZ

• Sophie LAFFITE

• Virginie ZIGRAND