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Anne-Laure PLETTNER-GEX

Massy

En résumé

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Entreprises

  • Carrefour - Directrice Organisation & Méthodes Marchandises PGC France

    Massy 2014 - maintenant -Management d'une équipe de 9 personnes
    -Gestion de projets sur l'ensemble des formats du groupe (démarque, détention des produits, disponibilité linéaire, CRM ...)
    -Amélioration continue de l'organisation et des process et outils en lien avec l'assortiment, la promotion, la négociation des marques nationales, le pricing et la supply chain
    -Mise en place de nouveaux modes de fonctionnement et conduite du changement associée
  • Carrefour - Directrice de Catégorie

    Massy 2012 - 2014 •Management d'une équipe de 11 personnes
    •Gestion du compte d'exploitation (850M€ de CA)
    •Définition et pilotage de la stratégie pour les hypermarchés, supermarchés et magasins de proximité (assortiment, merchandising et concepts de vente, promotion, prix)
    •Négociation des accords de marques nationales
    •Développement des produits Carrefour et négociation des prix d'achat
    •Gestion de la promotion en hypermarchés pour l’ensemble du marché PLS
  • CARREFOUR - Directrice projets Marchandises PGC France

    Massy 2010 - 2012 •Gestion de projets accompagnée par McKinsey et Accenture
    •Management d’une équipe de 3 personnes
    •Analyse de situation, définition et mise en place de process sur l’ensemble des catégories
    •Projets gérés : nouvelle organisation, optimisation de la gestion produits sur l’ensemble de la chaîne de la valeur (achats, supply chain, magasins), développement du prêt à vendre, mise en place d’un outil assortiment et promotion
  • CARREFOUR - Responsable Nationale Parapharmacie

    Massy 2007 - 2009 •Management d’une équipe de 5 personnes
    •Gestion du compte d’exploitation (104M€ de CA)
    •Elaboration et mise en place de la stratégie du rayon (assortiment, merchandising, promotion, prix)
    •Négociation des accords de marques nationales
    •Pilotage de projets (logistique, concepts magasins, ouvertures, Hommes)
  • CARREFOUR - Manager Marketing de l'Offre D.P.H.

    Massy 2005 - 2006 Gestion d'un portefeuille de 400M€ de CA (couches et soins du bébé, hygiène féminine, dentaire, déodorants, 1ers soins et compléments alimentaires)
    •Définition et mise en place des stratégies annuelles sur les marques nationales, MDD et premiers prix (assortiment, merchandising, promotion, prix)
    •Projet masse de marge avec Procter & Gamble sur la catégorie bébé
    •Négociation de services auprès des fournisseurs (mailing ciblé, coupon caisse)
  • CARREFOUR - Manager Marketing de l'Offre Hygiène

    Massy 2004 - 2005 Gestion d’un portefeuille de 250 M€ de CA
    -Définition et mise en place des stratégies de l’enseigne Carrefour sur les marchés savons, douches, dentaire, déodorants et compléments alimentaires :
    -Pilotage de l’assortiment, du prix, du merchandising et de la promotion pour atteindre les objectifs de PDM, chiffre d’affaires et marge.
    -Partenariat avec les fournisseurs pour anticiper la vision des catégories à long terme et mettre en place des actions pour améliorer le chiffre d’affaires à court terme.
  • UNILEVER - Assistante Category Managers

    Rueil-Malmaison 2002 - 2002 Catégorie Soin du Linge
    Définition et mise en place du plan promotionnel 2003, développement de la catégorie Soin du Linge chez Carrefour, réalisation du projet ECR Système U.
  • UNILEVER - Assistante Responsables d'enseigne

    Rueil-Malmaison 2001 - 2001 Catégorie Hygiène-Beauté
    Préparation et suivi des négociations, mise en place d’accords internationaux, bilan 2001 et définition de la stratégie 2002, analyse mensuelle de Carrefour et Système U, recommandations d’assortiments et propositions d’opérations.
  • NESTLE - Assistante Chef de Produits Céréales Enfants

    Marne La Vallée Cedex 2 2000 - 2001 Réalisation des packagings, participation à un lancement de produit, mise en place des promotions, des plans médias, de partenariats (Lego, Disneyland Paris…), étude périodique du marché à l’aide de panels Nielsen et suivi quotidien des marques.

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