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Nestlé Home Care
- Diététicienne Conseil
NOISIEL
2012 - maintenant
- Prise en charge et suivi diététique des patients sous nutrition entérale à domicile.
- Formation des patients, de l' entourage et des IDE à l’utilisation du matériel.
- Gestion des appels téléphoniques des patient et des interlocuteurs (médecins hospitaliers, cadres de santé, IDE...).
- Gestion administrative des dossiers patients.
- Comptes-rendus des suivis des patients (via ERP).
- Commande des produits et matériel destinés à l’alimentation entérale (via ERP).
- Visite des hôpitaux parisiens pour l’organisation des prises en charge.
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Avenance entreprises
- Diététicienne hygiéniste
2010 - 2012
Garant de l'équilibre diététique des menus (audits de restaurants). J'ai été responsable des animations convives. J'ai assuré également des formations en matière d'hygiène et d'alimentation. Dans le cadre du développement, j'ai rédigé des plans alimentaires et mené des soutenances.
J'avais la responsabilité de la mise en oeuvre et du suivi des obligations en matière d'HACCP. J'ai rédigé des dossiers d'agrément et divers courriers ( services vétérinaires, etc...)
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Lactalis Nestlé Produits Frais
- Chargée d'études
Laval
2008 - 2008
- Réalisations de dossiers nutritionnels en vue d'allégations.
- Développement de produits ultra-frais à valeur de santé.
- Veille et communication nutritionnelle.
