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Anne RICOU

SAINT MARTIN DES CHAMPS

En résumé

Après 15 années dans l’industrie des services dont 8 ans en ressources humaines, j’ai acquis de solides compétences, en particulier dans la formation et le développement des femmes et des hommes de l’organisation, que j’ai désirées consolider par un Exécutive Master en management stratégiques des Ressources Humaines à HEC Paris en 2016. Cette formation a conforté ma conviction de l’importance stratégique d’une gestion pointue et adaptable des collaborateurs pour la pérennité de toute organisation.
Je suis à la recherche aujourd’hui d’un poste de responsable formation/directrice de la formation m’offrant la possibilité de mettre en pratique à la fois mes compétences managériales et techniques, de préférence dans un contexte multiculturel.
Mon savoir-être, ma grande flexibilité et mon ouverture d'esprit sont des atouts qui me permettront sans difficulté d'appréhender les particularités d’un large panel de secteurs d’activités et d'en comprendre les enjeux. D’autre part, j’ai le goût du challenge, je suis autonome, rigoureuse et j’ai toujours démontré au travers de mes réalisations un esprit structuré et synthétique au sein d’un univers complexe et international.

Mes compétences :
Créativité
Adaptabilité
Prise de parole
Leadership
Prise de décision
Autonomie
Négociation
Prise d'initiatives
Management de la qualité
Ingénierie de formation
Animation d'équipe
Gestion des talents
Gestion des ressources humaines
Gestion de carrière
Gestion des compétences
Gestion de projet

Entreprises

  • Euro Disney Associés S.C.A - Learning and Development Senior Manager

    2016 - maintenant Filiale Française de la société Américaine The Walt Disney Company, elle est spécialisée dans le secteur des activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes. Son effectif est de 15000 salariés.
  • Hilton International - LEARNING & DEVELOPMENT MANAGER FRANCE

    2009 - 2015 Groupe hôtelier américain (4440 hôtels et 155000 salariés). Gestion globale de la formation et du développement des talents
    pour l'ensemble des 8 entités françaises (1500 salariés). Création et développement du centre de formation interne.

    * Manager une équipe de 5 formateurs internes
    * Définir la stratégie formation à court et moyen terme
    * Elaborer les plans de formation de l'ensemble des entités
    * Optimiser les budgets et financements des actions de formation
    * Construire les outils et supports de formation
    * Développer des parcours de formation métiers et transverses
    * Animer les programmes de Management
    * Définir et mesurer les indicateurs (KPI)
    * Négocier avec les IRP et présenter les Bilans annuels de formation
    * Piloter une politique de GPEC (mise en place d'un outil interne) et élaborer les Succession Planning
    * Définir les parcours individuels de carrière des potentiels
    * Coacher les talents dans leur prise de fonction
    * Planifier et piloter la création du centre de formation
    * Négocier et élaborer les contrats avec les consultants externes
    * Développer des partenariats avec les Universités et écoles de Management
  • Gordon Ramsay Holdings - Responsable des Ressources Humaines

    2007 - 2009 Société Britannique spécialisée dans l'exploitation de restaurants haut de gamme. Création et gestion du département
    Ressources Humaine pour le pôle restauration du Trianon Palace (180 salariés).

    * Manager une équipe de 3 personnes
    * Politique de recrutement
    * Elaborer et piloter le plan de formation
    * Organiser les réunions obligatoires (ordre du jour, convocations, PV)
    * Négocier avec les IRP
    * Politique de rémunération
    * Elaborer et suivre les tableaux de bord
  • SAS AMARA - Exploitante Hoôtek-Restaurant

    2004 - 2007 Hôtel-restaurant 3*, 30 chambres, 18 salariés

    * Recruter les collaborateurs
    * Mener les entretiens annuels d'évaluation et définir le plan de formation
    * Négocier les contrats commerciaux et élaborer les offres marketing
  • Hyatt Corporation - Analyste

    2002 - 2003 financière, Groupe hôtelier américain (80000 salariés).
    * Auditer les centres de revenus et élaborer des solutions pour optimiser les coûts
    * Définir des objectifs de rentabilité à court terme
    * Etablir le reporting hebdomadaire des indicateurs de performance pour le Siège
  • Autogrill SA - Chef de projet

    marseille 2001 - 2002 Entreprise italienne de restauration (56000 salariés). Développement du concept de restauration « Ciao » sur l'ensemble du
    territoire espagnol

    * Former les collaborateurs aux processus opérationnels
    * Auditer les points de vente pour garantir le respect des standards qualité


Formations

  • HEC

    Jouy En Josas 2015 - 2016 Executive Master Stratégie des Ressources Humaines
  • Ecole Hôtelière De Lausanne (EHL) (Lausanne)

    Lausanne 1997 - 2001 Bachelor of Science

Réseau

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