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Fromageries Lescure (Groupe SAVENCIA)
- Coordinateur Chaîne Graphique Filiale
2017 - maintenant
Chaîne Graphique :
- Gestion et suivi des créations ou des modifications des emballages dans le respect de la qualité, des coûts et des délais
- Organisation des différentes étapes de la réalisation de la chaîne graphique en fonction des développements packagings et modifications de l'existant
- Suivi et contrôle de la conformité technique et légale des prestations réalisées
- Détection d'éventuels dysfonctionnements, proposition et mise en œuvre des actions correctives
- Présentation, validation et diffusion des Bons à Tirer (BAT)
- Formation des utilisateurs du portail de suivi des projets graphiques Ipack (Janoschka)
- Archivage et maintien de la base de données graphique.
- Contrôle et validation de la facturation des prestataires
Achats :
- Administration, mise à jour et optimisation des données du module Achats de l'ERP SAP
- Management de la performance des fournisseurs : suivi des réclamations, évaluations selon les méthodes du groupe, gestion des litiges éventuels
- Gestion quotidienne de la Base Assurance Qualité (AQ) et formation des utilisateurs.
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Fromageries LESCURE (Groupe SAVENCIA)
- Responsable Adjoint de Site Industriel
2014 - 2017
Production de Fromage et de Caillé de Chèvre (Caussade / Tarn-et-Garonne)
- QHSE & Laboratoire
- Gestion des expéditions
- Contrôle de gestion
- Gestion de stock & Achats
- Key user SAP
- Administratif
- Management d'équipe
- Remplacement de la Responsable de Site
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Fromageries LESCURE (Groupe SAVENCIA)
- Chargé de Mission Qualité
2013 - 2013
Production de Fromage et de Caillé de Chèvre (Saint-Loup-sur-Thouet / Deux-Sèvres)
Renouvellement des certifications IFS et BRC :
- Simplification et mise à jour du système documentaire (Instructions, enregistrements...)
- Simplification, mise à jour et gestion du système d'Amélioration continue (Base de suivi des actions correctives...)
- Animation de la Politique Qualité sur le terrain (Formations, Affichage...)
Missions transversales :
- Suivi d'indicateurs Qualité
- Préparation et Animation de la Revue de Direction
- Suivi de la qualité du lait et des productions (Analyses, dégustations... ) et libération des productions
- Suivi et gestion des réclamations clients, des non conformités internes et des audits internes
-Suivi des non conformités Fournisseurs
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Terra Lacta
- Assistant Qualité
2012 - 2012
Production de lait UHT (Mareuil-sur-Lay / Vendée)
Mise en place de la certification IFS Version 6 :
- Simplification et mise à jour du système documentaire (Instructions, enregistrements...)
- Simplification, mise à jour et gestion du système d'Amélioration continue ( Base de suivi des plans d'actions...)
- Animation de la Politique Qualité sur le terrain ( Groupes de travail, affichages...)
Remplacement partiel de la Responsable Qualité (4 mois) :
- Suivi et libération des productions
- Réalisation des audits internes (Audits Hygiène, Bris de verre...)
- Suivi et gestion des réclamations clients et des non conformités internes.
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Luissier Bordeau Chesnel (Groupe SAVENCIA)
- Assistant Coordinateur Sécurité
2011 - 2011
Production de rillettes et de spécialités charcutières (Champagné / Sarthe)
Reconstruction du Document Unique d’évaluation des risques professionnels :
- Élaboration et mise en place d’une nouvelle procédure d’évaluation des risques professionnels
- Mise en conformité et développement d’un nouveau format du Document Unique
- Animation des groupes de travail sécurité pour tous les postes
Participation à la vie du service sécurité :
- Réalisation d’audits internes de sécurité
- Suivi des indicateurs Sécurité en l'absence de la Coordinatrice Sécurité
- Réalisation de formations à la Qualité, l’Hygiène et la Sécurité pour les nouveaux arrivants.
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DUMOULIN Interagri
- Assistant Responsable Qualité et Sécurité
2010 - 2010
Production d'aliments pour animaux à base de céréales (Seilles - BELGIQUE)
Missions Qualité :
- Simplification et mise à jour administrative du système qualité (procédure/instruction……)
- Suivi des productions en l’absence du contrôleur qualité et participation à l’audit GMP
- Suivi des actions correctives mises en place suite à l'audit GMP
Missions Sécurité :
- Développement d’un Plan d’Intervention d’Urgence, en concertation avec les pompiers
- Mise en conformité de la signalisation, des équipements et de la documentation de sécurité
Mission Gestion de production :
- Conception d'un outil de gestion de base de données pour assurer le suivi de l'efficience de plusieurs machines
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Acoufun
- Vendeur de Protections Auditives
2009 - 2010
Missions Ponctuelles (Bordeaux)
- Conseil et sensibilisation sur les risques liés aux bruits
- Vente de protections auditives adaptées à l'écoute de la musique live
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Le Domaine de Tout l’y faut
- Assistant du chef d'exploitation
2008 - 2009
Stage en exploitation agricole de 7 semaines (Marcillac - Gironde)
Participation aux différentes activités de l’exploitation :
- Production d’asperges, de vin et de petits fruits : récolte et opérations d’entretien
- Fabrication de conserves et confitures : remplissage des pots et gestion de l’autoclave
- Ferme de découverte et Ferme Pédagogique : accueil de groupes et animation
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Collège Alexandre Isaac
- Tuteur
2007 - 2008
(Les Abymes - GUADELOUPE)
Dans le cadre du dispositif PRECEED (Pour une Réelle Egalité des Chances des Etudiants et Elèves en Difficulté) :
- Dispense de cours de Mathématiques, Physique-Chimie et Sciences de la Vie & de la Terre à des élèves de 3ème (3h/semaine)
- Suivi éducatif : Aide aux devoirs, Stage de préparation au Brevet durant les vacances scolaires
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La Mutuelle Des Etudiants
- Conseiller en Sécurité Sociale et Mutuelle
2006 - 2008
Emploi saisonnier (Guadeloupe)
- 2006-2008 : Information et conseil auprès des étudiants concernant le régime de sécurité social étudiant et les modalités d’affiliation, lors des inscriptions, en agence et au cours de manifestations ponctuelles (« Forum des Futurs Etudiants », Salon de l’étudiant…)
-Eté 2007 : Responsable d’équipe :
- Recrutement et formation des nouveaux conseillers avec la DRH
- Formation des équipes avec les autres responsables d’équipe
- Management de l’équipe pendant la campagne d’inscription
-Eté 2008 : Responsable de Pôle :
- Management des responsables d’équipe du pôle « Grande-Terre »
